蛋白質のお供は、果実のようなとうもろこし！

梅雨らしい湿度の高い日が続いています。食品管理、注意が必要です。気をつけましょ。

○スペアリブ煮込み、軸長しめじ、スナップエンドウ添え　（後載せ、パクチー）

○糖度22度の生食とうもろこし、京舞コーン

○山梨のジュエル・チェリー

○暖かいジャスミン茶

2日前に予告された、とうもろこしに合わせて、献立しました。

スペアリブは、クロックポットで、じっくり煮込んでおきました。時間を助けて貰います（ニッコリ）。

到来モノの京都舞コーン。舞妓さんとコーンをミックスした命名に、ニッコリ。

舞妓さんの肌のような、艶やかな白が印象的な、糖度の高い、生食できるとうもろこしです。パッケージの一つ一つに、舞妓さんの絵付き（笑）で、込めた願いが伝わります。

噛むと、カシュッと水気が飛びます。瑞々しく、爽やかな甘さに驚きます。粒が弾けるような香気です。美味しい！噛むというより、香気と甘露を味わう食品と、感じました。

この時期だけのお楽しみ、とのメッセージに感謝。食べて元気を出さなくちゃ。

（写真が暗くて失礼！クロネコ引き取りの、愛車で撮りました。）

10本ごとの箱にも、舞妓さんの絵付きで。京都のブランディングの意識を感じました。

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