クルミの実

【クルミの実】
野草（落葉高木）：クルミ科クルミ属
花期：５月～６月

胡桃。河川敷など、比較的肥沃な土壌を好む雌雄同株の落葉高木(２０～２５ｍ)。樹皮は少し褐色を帯びた灰色で、老木になると縦に裂け目ができます。果樹として栽培されることもあります。梅雨前に花が雄花は垂れ、雌花は枝の先端に直立して咲きます。その年の秋に赤ん坊の握りこぶし大の核果が実り、核の中の仁の部分を食用とします。