鮨割烹巴

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮨割烹巴

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年7月17日（土）

　血縁、地縁、職縁と言いますが、今や加えてnet縁ですね。
　品川区小山って、縁もゆかりもない場所でしたが、縁ができました。net縁です。

　7月4日に次男の結婚式が東京であるため、久し振りに血縁者が集まり、前夜祭をすることになりました。

　場所をnetで30店舗くらい調べた結果、到達したのが、品川区小山の鮨割烹巴という店。
　一番重視したのは、大規模店ではなく家族経営的な店ということでした。
　

　大人8人、子ども1人で、56000の支払い。何時もより高いワインを3本注文しましたので、そのことを考慮するとリーズナブルです。
　滞在時間約4時間！


2010年7月3日、東京都品川区小山「鮨割烹巴」。



　創業50年ということです。



　大人8人、子ども1人で私達が予約したのは、6000円のおまかせコース4人分。あとは当日単品料理を注文することに。








　変わった料理が出てきたと思ったら、茶碗蒸しでした。


　個室ではなかったのですが、臨席客が早々に出店し、実質的に個室になりました。


　単品で注文したつぶ貝。



　単品注文のサザエ。三浦半島沖で獲れるもので、こんなに大きいサザエを見るのは初めてでした。



　サプライズ！　鯛の兜煮がでてきました。なにやら祝い事のようだと店側が察して、サービスとして出してくれたものです。








　何時も思うことですが、東京へ行くとマグロが美味しく感じられます。









　店主と若女将の親子で、見送りをしてくれました。
　いろいろとお話し、「ご縁ができました。」ということになりました。



・設備　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
・雰囲気　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
・料理　　　　　　　　　　　　　　★★★★☆
・ホスピタリティ　　　　　　　　　★★★★★
・バリューフォーマネー　　　　　　★★★★☆
・総合点　　　　　85点