冷麺
鶏ミンチを赤味噌と調味料で甘辛く煮た肉味噌
椎茸も味付けて甘煮
海老は茹でただけ
胡瓜 トマト 卵焼き
麺は ささっと湯通ししてから冷やし 具をのっけ タレ（市販のドレッシングなど）かけて出来上がり
圧力鍋で下煮してから味付けした大根とすじ肉の煮たの
肉味噌も椎茸の甘煮も素麺の具にも使えるので 多めに作っても大丈夫
かつてテレビドラマ化されている
「ＩＷＧＰ」シリーズなどとも呼ばれている
先日読んだ「こち亀」とのコラボ作品が楽しくて つい・・・つい買ってしまった
果物屋の真島誠を主人公に その友人にして池袋のキングと呼ばれるタカシ
裏社会に入ったサル
誠を温かく見守る刑事の吉岡
誠は持ち込まれた相談ごとなど キングやサルと解決するうち
トラブル解決人 人探し 探偵
あれやこれやで名が売れていく
母親には頭があがらず 自分なりの正義で筋を通す誠は 中々ハードでスリリングに しかし真っ当に生きている
「少年計数機」 「骨音」 「反自殺クラブ」「Ｇボーイズ戦争」「電子の星」まで ほとんど一気読み
読まなきゃ分からない いえ ついクセになる世界です