なんやかや 続(笑)

茹でたものを引き上げるに便利なシリコン穴あきお玉
これはワンタンです 茹でてから丼に入れたらスーフ゜が濁らずいいそうです
ワンタンに包みきれず残った中身を翌日の主人のお弁当に ワンタンの皮一枚にのせラップで包みハンバーグふうに 醤油たらして電子レンジ加熱で出来上がり
インチキ焼売もどきかな(笑)

仙台麩が珍しく つい買ってしまいました
牛肉 水菜 もやしと一緒に すき焼きふうの甘辛い濃いめの味付けで煮ています
麩は湯につけ戻してから水気を絞り使用しています
切ると食パンに似た印象
工夫次第でもっと様々な料理に使えそう
美味しいです

なんやかや(笑)

長男の朝ご飯
ジャスコで見つけたキャラメル食パンをトースト
ソーセージ グラタンは前夜のクリームシチューに卵割り入れ チーズのっけて焼いただけ

八宝菜もどきかけ中華丼ふうに
ワンタン
白菜刻み塩もみして暫くおいて水洗い 刻んだ昆布 柚子の皮混ぜ 柚子の絞り汁かけただけのおつけもの
キャベツのサラダは林檎酢かけただけ