夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

パエリア完成

2014-04-26 16:25:40 | ル・クルーゼの鍋と食器

パエリア完成
パエリア完成
パエリア完成
実を言えばフライパンでも他のルクルーゼの鍋でもストウブの鍋でも炊けます 

でもでも折角あるんだからとーたまぁ~に使いたくなるんです 

ルクルーゼのこの平たいお鍋  30センチと大きいし重いんですけどね(笑) 

ルクルーゼとか高価なお鍋を使うとたいしたものは作っていないのにテンションがあがるんです 

具(ニンニク・玉葱・豚肉か鶏肉・パプリカかピーマン・トマト・イカ・海老・浅利など)を炒めて 米を炒めて サフラン入れた汁・ブイヨンキューブ・塩胡椒とかスパイス類適宜ーまぁ適当に味付け  蓋をして炊くだけ

そして炊き上がる間に適当~な野菜おかずとスープなど作ればバランス良い献立になるはずーかな?


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
パエリアだけでも栄養バランスは優れています (aoi38)
2014-04-27 01:40:46
お米に素材の味が浸み込んで美味しいですね
返信する
こんばんは♪aoi 38様  (夢見)
2014-04-27 02:13:09
有難うございます 

キャベツやらジャガイモに人参 それからウインナーなど適当にぶちこんだスープを作りました 
あと果物はオレンジ 

ビタミン摂ってます♪ 
不健康にも今夜はまだ起きておりました(笑) 

それでは おやすみなさいませ
返信する

コメントを投稿