夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

ご馳走って なんか難しいです

2014-05-15 17:14:43 | ル・クルーゼの鍋と食器






夜は何を作ろうかと思案して 魚の煮付けと鍋の二本立て(笑) 

お昼にメインの肉を出してしまったから 夜もご馳走のはずとー誕生日長男の期待が重い 

午後から長男は歯科医で治療が入っていたから 時間しだいで続けて姑の家に行き帰り道で外食~~~なんて思っていたけれど 余りに時間が中途半端 

仕方なく作っております 

一匹まるごと魚料理の煮付けはル・クルーゼのオーバルで 

鱗取り はらわた(内臓)抜きも自分でやっています    鱗取りーの便利グッズは余り鱗が飛ばないから あとの掃除が楽です 

包丁でガガッとやるのも嫌いじゃありませんが  面倒だけど 鱗取りってストレス解消にも良いですよ

赤い方の鍋の中身は 白菜・水菜・豆腐・豚ひき肉と鶏ひき肉の団子・舞茸・えのき茸・うどん 

これを他の鍋に少し移して姑の家にも届けてきます 


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2 コメント

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いやぁ、充分にご馳走、長男くんしあわせだな~♪ (まっき~)
2014-05-16 08:34:50
いやぁ、充分にご馳走、長男くんしあわせだな~♪
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まっき~様 有難うございます  (夢見)
2014-05-16 09:45:40
料理本みたいなザ・ご馳走を作るセンスがなくて 
ただ どど~んと雑に作っております(^_^;)
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