板蕎麦 香り家，広島市の中心 大手町店．
広島ではこの，浅い木箱に入ったスタイルに人気があるようだ．店に消長はあるがこの界隈では知る限りで３軒目．
もりそばのことを「そばきり」というらしい．
つけだれに ふつうのと，ごまだれがつく．ランチタイムは炊き込みご飯 (この日は鶏)の サービス．プラス200円で卵焼きと小鉢で，飽食．
蕎麦は太いのと細いのから選べるが，細いのでも東京の常識からするとかなり太い．もちもちするのをぐちゃぐちゃ噛むことになる．
若い人で混んでいた．コロナにめげず活気があって良い感じ．
広島ではこの，浅い木箱に入ったスタイルに人気があるようだ．店に消長はあるがこの界隈では知る限りで３軒目．
もりそばのことを「そばきり」というらしい．
つけだれに ふつうのと，ごまだれがつく．ランチタイムは炊き込みご飯 (この日は鶏)の サービス．プラス200円で卵焼きと小鉢で，飽食．
蕎麦は太いのと細いのから選べるが，細いのでも東京の常識からするとかなり太い．もちもちするのをぐちゃぐちゃ噛むことになる．
若い人で混んでいた．コロナにめげず活気があって良い感じ．
