「ミュージシェンヌ
グレンロッシー12年(2009年6月-2022年1月)」
70cl,51.8% 開栓日:2023年1月
バークロスでのワンショット価格:2,200円
ミュージシェンヌの最新リリースがこちら。
カスクナンバー6021のホグスヘッドから瓶詰。
色調濃いめで黒系の茶色です。
心地良い香りでカカオ、トフィー、チョコレートなどを
感じます。
メープルシロップの甘みとウッディネス、タンニン。
奥から煮詰めた黄桃のニュアンス。そしてビターなフィ
ニッシュ。
これ、かなり旨いです！
２月末からお酒のテイスティングコメントの掲載は
控えていたのですが、しばらくお店もお休みなので
今まで書き溜めていたものを少しずつ掲載していこ
うと思います。
バー好きの皆様にとって、多少の気晴らしになって
いただければ幸いです。
「ザ スコティッシュ モルツ スティーム シップ ライン
グレンロッシー18年(1997-2015)」
700ml,57.2%
開栓日:2020年1月23日 1ショット:2,000円
ドイツの老舗ボトラー、ジャックウィーバースより、
蒸気船をラベルのモチーフにしたシリーズです。
こちらは２０１５年にボトリングされたセカンドエ
ディションでこのグレンロッシーの他にベンリネス
、グレンキース、リンクウッド、マクダフがリリー
スされたようです。
カスタード、ビスケット、クッキーなど洋菓子系の
香りが大変心地良い。
口にしてもクリーミーな甘さと麦芽感、アルコール
感のバランスが良く陶酔感があります。度数の高さ
もあってか、フィニッシュはややドライ。
長熟のロッシーは個人的に好みのボトルが多いです
が、これはラベルの格好良さもあってかなり好きで
す！
「プロヴェナンス
グレンロッシー12年(1993年・秋／2006年・夏)」
開栓日：2017年4月6日 ワンショット価格：1,400円
シトラスの爽やかさとハーブ、草原、干草の香り。
シリアルなアタックの後、ミルクキャンディのクリーミー
な甘さや蜂蜜感があり、最後はドライな麦のフィニッシュ。
「グレンロッシー16年(1981/1997)」
開栓日：2016年4月28日 ワンショット価格：2400円
今からおよそ20年ほど前にボトリングされた、イタリアのインタートレード
のグレンロッシーです。6周年で開けたボトルの中では一番無くなるペース
が早く残り1/3程となっております。
開けたてはトロピカルよりの甘くフルーティな香が強かったですが、現在は
その中に微かなピートのニュアンスも感じられます。
味わいは甘みが非常に強くフルーツシロップのようでクリーミーさもあります。
それでいてフィニッシュはドライでピーティなニュアンスもあり、抜群のバラン
スです！今のうちに是非味わっていただきたい1本です。
「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ
46.32（グレンロッシー）22年（1992年11月16日蒸留)」
開栓日：2015年12月4日 ワンショット価格：１，８００円
リフィル・バーボン・ホグスヘッドから２７５本をボトリング。
前回入荷したグレンロッシーはフルーティーさが強く出ていましたが、
今回のロッシーは極めて甘いです。
香りはそれほど甘くなく、ハチミツやハーブなどやや爽やかな印象を
受けますが、味わいは濃厚な洋菓子系で、個人的には”プリン”を
連想してしまいました！
長熟のロッシーはタイプは違えど総じて美味なるものが多いので、
今後も積極的に仕入れていきたいと思っています。
「ザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ
46.22（グレンロッシー）20年（1992年9月15日蒸留）」
開栓日：２０１４年４月１０日 ワンショット価格：１，７００円
シングルモルトとしてのリリースが稀なグレンロッシーの長熟です。
ヘイグやディンプルの原酒として使用されている同蒸留所はマノックモアと
姉妹蒸留所の関係にあり、現在はディアジオ社の所有です。
リフィルのバーボンバレルから２１９本がボトリングされています。
シトラス、ハーブ、キャンディなど爽やかさを感じさせる香りで、奥の方に
ミルキーな香りもあります。味わいはすっきりとした黄色い柑橘系の爽やかさ
と一瞬のミルクキャラメル。ほんの僅かに苦みを持った繊細でハーバルなフィ
ニッシュ。これは旨いです。
こちらのボトルは近年急成長を遂げてきたウイスキーエージェンシーと
Kozyの古巣でもある信濃屋食品とのコラボレーションボトルです。
ラベルに大きく描かれた蝶々（オオムラサキ）が印象的です。
さらに味わいも非常に良いです。
今日19日(木)から始まる２０１２年最初のスペシャルウイークエンドで
是非ご堪能下さい！！
「グレンロッシー - なごみ - ３５年（1975.8/8－2011.5月）」 700ml、51.3%
樽：EX‐バーボンホグスヘッド
ボトル総数：165本
グレンロッシーはヘイグやディンプルの原酒として使われていて、
シングルモルトとしてリリースされる機会は少なく、飲んだことが無い
という方も多いのではないでしょうか？
しかもここまで長熟となるとかなりレアです。
色合いはべっこう飴のようなゴールドカラー。
はちみつをかけたウェハースやカスタードを
思わせる香りに、レモングラスのような柑橘
のニュアンスが入り混じっています。
長熟によくあるトロピカルなフルーティさとは
ちょっと違った個性的な香りです。
クリーミーなボディでありながら、清々しさを
感じさせてくれる要素もあります。
それでいて、度数の高さもあってかフィニッシュ
はドライで長く続きます。
開栓日２０１２年１月６日
ワンショット価格：２，８００円
今回入荷したジェームス・マッカーサーのオールドボトルをご紹介するのも本日で最後です。
「ジェームス・マッカーサー／グレンロッシー１２年」 700ml，61.7%
グレンロッシーはヘイグやディンプルなどの原酒として使用されてきたスペイサイドの蒸溜所
です。創業は１８７６年。ジョン・ダフによって造られました。
現在でもディアジオ社の下でヘイグやディンプルの原酒として使用され続けています。
他の２本同様色合いはやはり薄いです。
ダルユーイン同様６０度オーバーですが、こちらの方が
かなり柔らかな印象を受けます。
口に含むと度数の高さはもちろん感じますが、味わいは
香り以上に甘く軽やかです。
トワイスアップにすると、スペイサイドと言うよりはハイラ
ンドの華やかなモルトウイスキーのように感じられました。
ストレートよりも少量の加水によって長所が伸びるタイプ
のウイスキーと言えるのではないでしょうか。
開栓日：２０１１年４月１２日
ワンショット価格：１，４００円
先週末に開封したボトルがかなり良かったのでご紹介いたします。
「マーレイ・マクダヴィッド・ミッションシリーズ
／グレンロッシー２７年（１９７５）」 700ｍｌ、46％
ミッションシリーズはＭＭＤ社の最高級レンジでファーストリリースは確か２００１年の
ことだったでしょうか？
現在はボトルの形も通常の瓶になってゴールドミッションだとか銘打って銘醸ワインの
カスクフィニッシュものを連発していますが、リリース当初は元々の樽の個性を尊重した
シンプルで気品溢れるシリーズでした。
このボトルはグレンロッシーというマイナー蒸留所ながらも長熟モルトのエレガントな味
わいを感じさせてくれる贅沢な１本です。ボトル総数は６００本。
グレンロッシーはディアジオが所有する蒸留所で、そのほとんどがヘイグやディンプルの
原酒として使われ、シングルモルトとしてのリリースは極めて少ないため、現在も稼働中
であるにも関わらずあまりその名を知られていません。
私自身も花と動物シリーズの10年以外のボトルはあまり飲んだ記憶がありません
色合いは薄めながらも淡く赤茶に染まり
かかったゴールド。
アタックから非常に甘い香りが印象的。
カスタードやプリン、そしてハチミツ。その
香りの奥にやや清涼感のあるジンジャー
やハーブも見え隠れします。
驚くほどにスムースな口当たり！
シトラス系のフルーティさとハチミツのよ
うな甘み、そしてフィニッシュにかけては
しっかりと麦芽感も顔を表します。
二人で語らいながら飲んだら一晩で１本
開けられちゃいそうです（笑）
マイナー蒸留所恐るべし・・・・・・。
開栓日：２０１０年１１月２０日
ワンショット価格：２，８００円
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