BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

ABERFELDY21YEARS 700ml,40%

2019年08月07日 | アバフェルディ

「アバフェルディ21年」 700ml40% 
 開栓日:2019年7月25日 1ショット:1,800円

オフィシャルの長熟ボトルの中では比較的リーズ
ナブルでオススメの1本!
ファーストフィルカスク、リフィルホグスヘッド
、シェリーバットと3タイプのカスクを使用して
いるようです。

非常に強い麦の香りとハチミツ。味わいもどっし
りとした重厚な麦汁と黒蜜の甘み。度数の割には
ボリュームを感じるフィニッシュ。
分かりやすいハチミツと麦で旨い!

2014年に現在のラベルに変更されていて、昨年旧
ラベルの21年を開封しましたが、旧ラベルの方が
よりフルーティーで繊細な印象を受けました。
個人的には旧ラベルの方が好みでしたが、現行品
も非常に良い仕上がりです。


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Aberfeldy21YEARS(2010's) 700ml,40%

2018年01月08日 | アバフェルディ

「アバフェルディ21年

・旧ラベル(2010年代流通)」

開栓日:2018年1月6日 

ワンショット価格:2,000円

 

オフィシャルの旧ラベル。2014年にラベルが

変更されましたが、

現在ではその新ラベルも正規品が終売状態と

なっています。

フルーティーな香りと麦芽感のバランスが素晴

らしい良質なモルトウイスキーです。

個人的に凄く好きなボトルです。

 

 


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ABERFELDY12YEARS(2000's) 700ml,40%

2015年04月13日 | アバフェルディ

「アバフェルディ12年(2000年代流通)」

 開栓日2015年4月10日 ワンショット価格:1,600円

 

 2000年代半ば頃まで流通していたボトルで、このあとやや

 寸胴型のボトルになり、昨年またラベルが変更されています。

 最新のラベルは随分とポップで、なんだかバーボンのような

 印象を受けました。

 デュワーズの原酒として知られるアバフェルディは非常にクリ

 ーミーでソフトな個性を持っています。ミルキーでパンケーキ

 やカスタードのように甘くやさしい香りに包まれた麦芽。

 ソフトでクリーミー、ミルクキャンディのようなソフトな質感。

 でもフィニッシュではしっかりとモルトの存在感も感じさせてく

 れます。あまり注目を浴びることはありませんが、もっと評価さ

 れるべき蒸留所だと思う今日この頃です。

 


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