１月２８日（土）は
店主都合によりお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
寒いですねぇ。
関東地方も今夜から明日にかけて積雪の恐れがあるそうです
しかし、
今宵は今年最初の
☆ スペシャル・ウイークエンド ☆
の始まりです。
１月１9日（木）～１月21日（土）の３日間は
ワンショット￥２，０００以上のシングルモルトウイスキーを
半額にてご提供致します♪
新商品も色々入荷しております！
特にアイラ系は見逃せない２アイテムがっ！！
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サマローリ／カリラ１９７７-１９９３ 通常4,400円 → 2,200円 残0.8
シグナトリー／ポートエレン16年（1980/1996） 通常4,000円 → 2,000円 残0.8
DLプラチナセレクション／ポートエレン30年（1978/2008） 通常6,000円 → 3,000円 残0.2
ハートブラザーズ／ラフロイグ20年（1990/2010） 通常2,200円 → 1,100円 残0.3
DL・OMC／ラフロイグ12年（1994/2007） 通常2,200円 → 1,100円 残0.3
シルバーシール／ダニーヴァイグ14年（1996/2010） 通常2,200円 → 1,100円 残0.1
タリスカー30年（bottled2008） 通常4,000円 → 2,000円 残0.2
スプリングバンク12年・175周年記念ボトル 通常2,400円 → 1,200円 残0.2
ブローラ30年（bottled2003） 通常4,000円 → 2,000円 残0.1
グレンタレット15年・旧瓶 通常2,400円 → 1,200円 残0.2
チールナンノック／ロッホサイド1981 通常2,600円 → 1,300円 残0.9
エイコーンFOO／ロッホサイド30年（1981/2011） 通常2,800円 → 1,400円 残0.3
オフィシャル・グレンモーレンジ18年（国分時代のボトル） 通常2,000円 → 1,000円 残0.2
WA／グレンロッシー35年なごみ（1975/2011） 通常2,800円 → 1,400円 残0.8
ピアレス／キャパドニック37年（1972/2010） 通常2,400円 → 1,200円 残0.9
グレンファークラス30年 通常4,000円 → 2,000円 残0.1
オフィシャル・マッカラン18年（1990） 通常2,200円 → 1,100円 残0.1
UDRM・リンクウッド26年(1975/2002） 通常2,400円 → 1,200円 残0.2
クラガンモア14年・スペシャルエディション 通常5,000円 → 2,500円 残0.6
UDRM・ローズバンク22年（1982/2004） 通常2,400円 → 1,200円 残0.2
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こちらのボトルは近年急成長を遂げてきたウイスキーエージェンシーと
Kozyの古巣でもある信濃屋食品とのコラボレーションボトルです。
ラベルに大きく描かれた蝶々（オオムラサキ）が印象的です。
さらに味わいも非常に良いです。
今日19日(木)から始まる２０１２年最初のスペシャルウイークエンドで
是非ご堪能下さい！！
「グレンロッシー - なごみ - ３５年（1975.8/8－2011.5月）」 700ml、51.3%
樽：EX‐バーボンホグスヘッド
ボトル総数：165本
グレンロッシーはヘイグやディンプルの原酒として使われていて、
シングルモルトとしてリリースされる機会は少なく、飲んだことが無い
という方も多いのではないでしょうか？
しかもここまで長熟となるとかなりレアです。
色合いはべっこう飴のようなゴールドカラー。
はちみつをかけたウェハースやカスタードを
思わせる香りに、レモングラスのような柑橘
のニュアンスが入り混じっています。
長熟によくあるトロピカルなフルーティさとは
ちょっと違った個性的な香りです。
クリーミーなボディでありながら、清々しさを
感じさせてくれる要素もあります。
それでいて、度数の高さもあってかフィニッシュ
はドライで長く続きます。
開栓日２０１２年１月６日
ワンショット価格：２，８００円
ポートエレンに続き、
カリラも開けてしまいました！！
「サマローリ／カリラ1977-1993」 700ml，46%
今から約20年前に瓶詰めされた懐かしのオールドボトルです。
蒸留所の所有者がバロックレイド（BULLOCH LADE）社時代のカリラで
サマローリ（SAMAROLI）社がセレクトし、ダッシーズ（R.W.DUTHIE)社
がボトリングした逸品です。
ボトル総数は４８０本。
どちらが好みかは別として、今のカリラとは全然雰囲気が違いますよ♪
バーでお目にかかる機会もかなり少なくなってきました。
往年の銘酒の味を是非お楽しみ下さい。
色合いは黄色が強めのゴールドカラー。
薬品、硝煙、魚の燻製、その奥に微かに
感じるシトラスのニュアンス。
全体的にこなれていてピートの存在を
しっかりと感じるものの穏やかで枯れか
かった印象です。
アタックはしっかりとスモーク、そしてピー
ティさもしっかりと表れ、中盤からはキャン
ディのような甘さも加わります。
荒々しくはないものの、表記度数以上に
どっしりとした存在感を感じさせる味わいです。
開栓日：２０１２年１月８日
ワンショット価格：４，４００円
新年早々、
いいモルトを開封しちゃいました！！
「シグナトリー・ヴィンテージ
／ポートエレン16年（1980．3/13-1996.3)」 ７００ｍｌ、４３％
カスクナンバー１２２８
ボトル総数６４０本
そう、私も大好きなポートエレン。
しかも１９９６年瓶詰めで熟成２０年未満のポートエレンです！
さらにインポーターが（有）ウィズ（←懐かしいぃ）
自分がシングルモルトにはまり始めた頃、
シグナトリーのこのラベルのボトルには随分とお世話になりました。
最近ではなかなかお目にかかることも出来ないかと思います。
価格は高くなってしまいますが、
ハーフショットも大歓迎ですので是非！！
非常に淡い白ワインのような色合い。
しっかりとピートが効いていて、スモーキー
な香りも出ていますが、刺すような感じでは
なく穏やかな印象です。
アタックでキャンディのような甘みを感じた
後にじわじわと込み上げてくるピーティな
味わいがたまりません。
このアイラなのに刺激的なだけじゃなく、
どこか繊細で儚さを含んだ味わいにやら
れて今に至っているんですよねぇ。
気がつけば残念なことに自分のメアドに
portellenの文字が入っていました
個人的にノスタルジックな想いもあり、
一年の始まりに一押しのボトルです！
開栓日：２０１２年１月６日
ワンショット価格：４，０００円
皆様、
新年明けましておめでとうございます。
12月31日より1週間の長いお休みをいただいておりましたが、
いよいよ本日より通常営業再開です！
なお、
１月８日（日）
１月９日（月）
の両日は、１６：００～０：００まで営業致します。
長いお休みの間、
またまた地方の酒屋でデッドストックをゲットしてきました！
バーボン、ブランデーのオールドボトルから、
もちろんシングルモルトも☆
本日はそのうちの１品、山形県朝日町産アイスワイン
「氷の妖精」
を
先着２０名様にハーフショット分プレゼントさせて頂きます♪
さらに、
「お年玉モルト」
と称して、残量が少ない売り切り終了のアイテムいくつかを
☆ 半額 ☆
にてご提供させていただきます。
アイテムに関しては店頭にてご確認下さい。
本年もイベント盛りだくさんで行きたいと思います。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
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