2023年12月30日(土)～2024年1月4日(木)は
お休み致します。
本年も大変お世話になりました。
今後ともよろしくお願い致します。
「G&M ディスカバリー
ミルトンダフ10年(2021年詰)」
70cl,43% 開栓日:2023年12月7日
バークロスでのワンショット価格:1,600円
GMがリリースしているシリーズの中で、価格的にも味
的にも最も親しみやすいディスカバリー・シリーズ。
こちらはシェリーカスク熟成のミルトンダフ10年。
香りから穏やかで心地良い。ミルクチョコレートを思わ
せるような味わいもあり、安心して飲める１本！
「アードナムルッカン AD/06.23
スリーリバーズ20周年記念ボトル」
70cl,58.2% 開栓日:2023年12月12日
バークロスでのワンショット価格:2,000円
スリーリバーズの創設20周年を記念して特別に詰められ
た、アードナムルッカンです。
オロロソとペドロヒメネスのシェリーカスクで熟成され
ていて、ボトル数は1500本。
2017年と2018年に蒸留したピーテッド及びノンピートの
モルトを半分ずつブレンドし、2023年6月にカスクスト
レングスで瓶詰め。
色合いも濃く、香りは濃厚なシェリーカスクの要素が強
いのですが、いざ味わってみるとピートがしっかりと効
いていて想像していたよりはドライな仕上がりです。
最後はやはりペドロヒメネス由来と思われるどっしりな
甘みが強いですけどね。これは良いです！
「シグナトリー/グレンエルギン14年(2008年4月16日-2022年6月13日)
キルシュインポート向けボトル」
70cl,55.7% 開栓日:2023年12月7日
バークロスでのワンショット価格:2,200円
ドイツのキルシュインポート向けのシグナトリー。
キャップとラベルが銅で縁取られているデザインが格好
良く、目を惹きます。
こちらはファーストフィル・シェリー・バット・フィニ
ッシュのグレンエルギン。
見た目の通り味わいも濃く、グレンエルギンというより
は良質なシェリー樽を味わう感じです。
「G&M ジョージ&J.G.スミス
グレンリヴェット15年(2011年詰)」
70cl,43% 開栓日:2023年12月1日
バークロスでのワンショット価格:5,000円
懐かしの、通称「ライオン・リヴェット」。
穏やかでフルーティな口当たりながらも、ややオイリー
さもあり。ビスケットのような味わいも。
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「グレンドロナック19年(1995年3月3日‐2014年5月)
ラ・メゾン・デュ・ウイスキー向けボトル」
700ml,54.2% 開栓日:2023年12月2日
バークロスでのワンショット価格:8,000円
樽はカスクナンバー1563のオロロソ・シェリー・バット
近年ここまで黒に近い濃厚な色合いのドロナックは中々
お目にかかれません！
香り、味わいとも濃厚で、それでいていたずらに渋過ぎ
ず、ダークチョコレートのような甘味を帯びたフィニッ
シュ。
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「シグナトリー
ザ・アンチルフィルタード・コレクション
グレンタレット29年(1987年9月26日‐2017年3月1日)
信濃屋向けボトル」
70cl,52.7% 開栓日:2023年12月1日
バークロスでのワンショット価格:6,000円
大変分かりやすいフルーツ、南国感もあります。
特に飲み込んでから湧き上がる返しが最高です！
昨今のご時世で高額となってしまいますが、飲んで
おいて損は無い１本です。
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「アードベッグ・アナモルフィック」
70cl,48.2% 開栓日:2023年12月14日
バークロスでのワンショット価格:2,800円
アードベッグコミッティ限定ボトルです。今年はコミッ
ティリリースが本当に多いですね。
カスクヘッドや樽の内部にヘビーなトースティングを施
したという代物。
アナモルフィックという言葉は錯視効果や歪曲を意味す
るそうで、ラベルもそんな感じに仕上がっています。
香りは結構爽やかですが、確かにカカオやチョコレート
のような甘味と重たさがあり、後半は強烈なスモークが
弾けます！
裏ラベルにも書かれていますが、新しい次元に到達した
アードベッグを是非試してみてはいかがでしょうか。
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