BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

LAPHROAIG ELEMENTS L1.0 700ml,58.6%

2024年02月29日 | ラフロイグ

「ラフロイグ・エレメンツ L1.0」

 700ml,58.6% 開栓日:2024年2月28日

バークロスでの1ショット価格:3,400円

 

1月末に蒸留所のサイトで購入した商品が、ようやく

到着しました!

ラフロイグを再定義する試み、というような事が書い

てあるのですが、樽ではなくもっと前段階の麦汁から

変えているようです。

麦汁(wort)は濁った麦汁と半分濁った麦汁を使用し、

8.5トンと11トンの新旧両方のマッシュタンを使用し

ています。

この事により、ピート由来のフェノールを失う事無く

、トロピカルフルーツの香りをもたらすことが出来て

いるそうです。

 

実際香りはフルーティで口当たりも甘いですが、後半

はしっかりとラフロイグです。

 

画像左のウイスキーストーンがおまけで付いてきまし

た。これは冷凍庫で冷やして氷代わりに使うものみた

いです。

ラフロイグ・エレメンツを1ショット飲んでくれた方

で、このウイスキーストーンが欲しい方がいらっしゃ

れば、先着1名様に差し上げます!

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

LAPHROAIG 10YEARS CASK STRENGTH batch15 700ml,56.5%

2023年10月01日 | ラフロイグ

「ラフロイグ10年

 カスクストレングス・バッチ15」

 700ml,56.5% 開栓日:2023年6月20日

バークロスでのワンショット価格:1,800円

 

お馴染みのラフカスク。今回のボトルは2021年12月

に瓶詰されたロットです。

キツいアイラが飲みたいときに、決して裏切らない

、頼もしい奴です。

ご紹介が遅くなってしまったので、残量が既に半分

以下となっております。お早めに!

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

LAPPHROAIG CAIRDEAS2023 700ml,52.3%

2023年07月14日 | ラフロイグ

「ラフロイグ カーディス2013」

 700ml,52.3% 開栓日:2023年6月20日

バークロスでのワンショット価格:2,000円

 

今年のカーディスはセカンドフィルのマディラワインカ

スクとファーストフィルのホワイトポートワインカスク

でフィニッシュをかけたもの。

スペックだけ見るとかなり甘いのかと思いましたが、べ

たついた甘さではなく、ほんのりと甘い程度でベースは

しっかりとラフロイグでした!

ご紹介が遅くなってしまい、もう5分の1程しか残って

おりません。ご興味のある方はお早めに!!

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Impressive Cask / Williamson 6YEARS(2010) 700ml,63.9%

2023年03月23日 | ラフロイグ

「インプレッシブカスク

 ウィリアムソン6年(2010)」

700ml、63.9% 開栓日:2023年3月6日

バークロスでのワンショット価格:1,800円

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

The Oceans / WILLIAMSON 6Years(2010) FOR Whisk-e Limited. 700ml,57.5%

2023年01月14日 | ラフロイグ

※1月は毎週土曜日も営業致します。

本日14日も19-0時で営業致します!

 

「ザ・オーシャンズ

 ウイリアムソン6年(2010)」

 700ml,57,5% 開栓日:2023年1月7日

バークロスでのワンショット価格:1,400円

 

ウイスク・イーのオリジナルシリーズ。

「ウイリアムソン」は、1950~1970年代にかけてラフ

ロイグ蒸溜所の名声を向上させたことで知られる、偉大

な元女性オーナー「ベッシー・ウィリアムソン」に由来

しており、中身はラフロイグと思ってまず間違いないで

しょう。

カスクナンバー94のホグスヘッドから361本を瓶詰。

 

強いヨード、ピートの香り。そしてアルコール感もツン

ツンと鼻を攻めてきます。

若いし、めちゃくちゃ攻撃的な感じを想像(期待)してい

たのですが、口に含んでみるとアタックはレモンキャン

ディのような甘さ、爽やかさもあり優しめです。

しかしスモーク感はやはり強く、ヨード、タール、磯の

風味が上がってきて、フィニッシュは非常に力強くスモ

ーキー。それでいて微かな柑橘とペッパー。

 

6年という若さながら、思った以上に上手くまとまって

います。

 

 

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

LAPHROAIG 10Years(lot.2015) 75cl,43%

2022年12月10日 | ラフロイグ

本日は19-0時で営業中です!

 

「ラフロイグ10年(2014年流通)」

 70cl,43% 開栓日:2022年12月2日

バークロスでのワンショット価格:1,500円

 

オフィシャル正規品のちょい前流通品です。

ボトルに貼ってあったサントリーマイレージ倶楽部のシ

ールの有効期限から流通年代を推測しております。

オフィシャルスタンダードなので当たり前と言えば当た

り前ですが、大変ラフロイグらしい香りと味わいです。

 

現行品と何が違うかと言えば、アルコール感と甘さの質

でしょうか。現行品よりも麦汁よりの甘さが強いように

感じます。フィニッシュも現行品の方が力強いですが、

こちらのボトルの方が煙臭さの主張が強いように感じま

した。

そこまで明確な差は無いものの、かといって全く同じ味

わいでも無く、是非新旧並べて飲み比べていただきたい

1本です!


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

LAPHROAIG CAIRDES2022 WAREHOUSE1 700ml,52.2%

2022年07月12日 | ラフロイグ

今年のカーディスがようやく入荷しました!

DHLの追跡では6/20からずっとフランクフルトの空港

で止まったままになっていたので、ちゃんと到着するか

一抹の不安を抱えていましたが、一安心です。

 

「ラフロイグ 

 カーディス2022 ウェアハウス1」

700ml,52.2% 開栓日:2022年7月11日

バークロスでの1ショット価格:1,800円

 

今年のカーディスは王道、正統派のラフロイグでした。

メーカーズマークのファーストフィルのバーボン樽を使

用し、海岸に一番近い場所に位置するウェアハウス1で

熟成されたもの。年数表記はありませんが、そこまで若

い印象は受けませんでした。

バーボン樽由来のバニラ様の甘味とラフロイグらしく力

強いピートスモーク。10年と比べると潮風や海藻など、

海を感じさせるニュアンスを強く感じました。

 

最近のカーディスはちょっと変わったカスクのアプロー

チが多いように感じていましたが、久しぶりの王道系で

非常に良かったです!


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

LAPHROAIG 10YEARS CASK STRENGTH batch013 700ml,57.9%

2021年12月16日 | ラフロイグ

「ラフロイグ10年

 ・カスクストレングス・バッチ13」

700ml,57.9%

バークロスでの1ショット価格:2,000円

 

10月末に蒸留所のサイトで注文していた商品

が昨日ようやく到着しました!

ラフロイグらしい荒々しさがしっかりと出て

いて納得の1本でした。


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

The maltman "FRONTIER" / WILLIAMSON 8YEARS(APR.2012-SEP.2020) 70cl,55.2%

2021年08月07日 | ラフロイグ

「ザ・モルトマン ”フロンティア”

/ウイリアムソン8年(2012年4月-2020年9月)」

70cl,55.2% 開栓日:2021年8月6日

バークロスでの1ショット価格:1,800円

 

ラダーが手掛けるオリジナルラベルの一つ、
「フロンティア」の第3弾!
カスクナンバー10025のシェリーカスク
から381本をボトリング。

 

オールドキャッスルズには2本のみ入荷!

ご購入はこちらからどうぞ。

 

【店主のテイスティングコメント】
シェリーカスクということでやはり色合いは
濃いめで茶色よりの銅色。
強い磯の香りとタール、焦げた木炭など分か
りやすいアイラモルトの香りにシェリー樽由
来の香りが一層のボリュームを与えている。

味わいも非常に厚みがあり、浜辺でのBBQを
連想させます。
アタックでは蜜のような甘味と激しいスモー
キーフレーバーが互いに主張しあい、途中で
ドライレーズンやビターチョコレートが顔を
覗かせるが、最後には再び口の中が燻製され
ているかのような味わいに包まれ、やや刺激
的なペッパーや、カカオなどのニュアンスと
ともに長いフィニッシュが続きます。
シェリー樽の影響が出すぎているわけでも無
く、ラフロイグのハウススタイルも良く表れ
ていて良い仕上がりだと思います。
【更新日:2021年8月7日】


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ACORN "WILLIAMSON" 6YEARS(APRIL.2013-MARCH.2020) Kazuo Kamimura 700ml,61.0%

2020年10月07日 | ラフロイグ

「ウイリアムソン6年

(2013年4月ー2020年3月)上村一夫ラベル」

 700ml、61.0%

開栓日:2020年9月11日 1ショット:1,600円

 

エイコーンさんが手掛ける上村一夫美女画集

ラベルの第4弾です。

ティースプーンモルトなのでウィリアムソン

表記となっていますが、中身はラフ〇〇グ。

6年というショートエイジで度数の高さもそ

れなりに感じますが、全般的には甘さが目立

つ仕上がりです。

とは言え、後半にはやはりむせ返るような煙

たいフレーヴァーや、若いアイラによくみら

れる苦味も感じられ、アイラファンには満足

度の高い1本ではないでしょうか。

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする