BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

TOMINTOUL GLENLIVET12Years 750ml,43%

2020年01月16日 | トミントール

「トミントール・グレンリヴェット12年」

 750ml、43%

開栓日:2020年1月15日 1ショット:1,600円

トミントール、懐かしのパフュームボトル!

銘酒辞典では1988年までは8年で、1989年から

12年表記となっていて、1990年代前期にはシル

バーキャップから黒いキャップに変更されてい

ます。個人的には黒いキャップになってからの

方が、麦チョコのような麦感と甘さが強く感じ

られるような気がします。

このボトルの香りは華やかでフローラル。ドラ

イフルーツの甘み、その奥に麦の香ばしさを感

じます。口にするとオレンジピールのドライフ

ルーツとドライな麦。そして若干プラスチック

的なニュアンスを感じます。これはキャップ由

来のネガティヴ要素なのでしょうか?この辺り

はボトルコンディションにもよるでしょうから

なんとも言い難いところです。

全体的にはすっきりとしたドライな麦感で、

8年や黒いキャップの12年ともまた異なる個性

でした。

 


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TOMINTOUL GLENLIVET 8Years 760ml,43%

2018年04月06日 | トミントール

「トミントール8年 760ml、43%」

開栓日:2018年3月29日 価格:2,000円

輸入元ソニートレーディング。
容量から推測するに、1970年代後半から
1980年代初頭に流通していたものと思わ
れます。
キャップ部は大分傷んでいましたが、中身
は健全な状態でした!

以前90年代流通の12年を開封していますが
それとはかなり異なる個性です。

華やかでフローラルな香りに、ミントなど
のハーブ。そしてシロップの甘みと奥から
湧き上がってくる麦芽の香り。
アタックはシロッピィな甘みで中盤からは
ややドライに。そしてパフューミーとは言
わないものの、ややそれに近いニュアンス
が出て来て面白いです。

フルーティな麦芽感全開だった12年と比べ
るとまた異なる個性で秀逸でした!


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TOMINTOUL GLENLIVET12YEARS(1990's) 750ml,43%

2017年04月25日 | トミントール

 「トミントール・グレンリヴェット12年」

  開栓日:2017年4月21日 ワンショット価格:1,400円

 

  1990年代半ばから後半にかけて流通していたと思われる、

  明治屋輸入の正規品です。ヘアトニックのようなパフューム

  ボトルはやはり独特の存在感があります!

  味わいもなかなかのもので、ややシェリーがかった甘さと、

  ウェハースのような麦芽感の強い香り。43%ながらも存在

  感のある太目のボディは一飲の価値ありです♪


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TOMINTOUL GLENLIVET18year old(1967/1985) 750ml,40%

2016年12月02日 | トミントール

 「トミントール・グレンリヴェット18年(1967/1985)」

  開栓日:2016年12月2日 ワンショット価格:3,000円

  

  トミントールの創業は1964年と比較的新しい蒸留所で、

  これは創業間もない頃に蒸留されたオフィシャルボトルです。

  当時はA.B.C.Ltd  というアイルランドの会社が所有していた

  ようで、この樽もアイルランドの粘土質の熟成庫で寝かされて

いたみたいです。最近なかなかお目にかかれなくなった1960年代蒸留で、香りは熟れた白桃を思わせる

フルーティな味わいに、砂糖菓子のような甘いフレーバー。そしてフィニッシュでじわじわと湧き上がる麦芽

の風味。度数は軽めですが、古き良き時代を思い出させる貴重な1本です。


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Special Price Malt Whisky !!

2012年02月06日 | トミントール

本日は2月6日(月)、

そして明日は2月7日(火)です。

 

だから何なのか、

と申しますと、実は明日は店主Kozyのバースデイなのです!

 

ここまで34年間年を重ねてくることが出来たのも、

ひとえに皆様の支えがあったからこそ!!

 

そこで、今週<2月6日(月)~2月11日(土)>は、

入荷したばかりの下記商品を、

スペシャルプライスにてご提供させて頂きます☆

 

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

「ローガ/トミントール43年(1968/2011)」 700ml,47.7%

     バースデーウイーク限定特価:1ショット¥2,000

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 

Rogha(ローガ)シリーズと言えば、スコッチモルト販売さんが手掛ける

最高級クラスのシリーズです。

このボトルは今月リリースされたばかりの同シリーズ第7弾!

マイナーな蒸留所ではありますが、1960年代の蒸留で40年以上の

超長期熟成モルト。

その味わいは十分に期待できそうです!

 

在庫は1本限りですので売り切れの際はご容赦くださいませ。

Roghatomintoul1968


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TOMINTOUL GLENLIVET12YEARS 750ml,43%

2010年06月02日 | トミントール

朝(といっても昼過ぎですが)起きてPCを立ち上げたら

「首相辞意!!」

いやいや、びっくりしましたよ。

そんな衝撃ニュースがあった今日も、KOZYはのんきにオールドボトルのテイスティングを

しています

本日のボトルは

 

「トミントール・グレンリヴェット12年」 750ml、43%

 

ぱっと見た感じがウイスキーのボトルっぽくなく、当時から化粧瓶とかパフューム瓶とか

呼ばれていたボトルです。このボトルを見て懐かしさを覚える方も多いことでしょう。

1990年代まではこの瓶形でしたが、現在は通常のトール瓶タイプになっています。

所有者は昔も今もホワイト&マッカイ社(現インドUBグループ)です。                               

 

Tomintoul12y色調は先日ご紹介したダフタウン8年とほぼ同じくらい。

やや濃いめの茶褐色です。

アタックの香りは甘く、砂糖菓子のよう。それに湿った

落ち葉のような土を感じさせる香りもうかがえます。

口当たりは非常にスムースで滑らか。

香りと同系統の甘さがあり、メープルシロップのよう。

飲めば飲むほど甘さが強く感じられるような気がします。

現行品よりもオールドボトルの方が甘みが強いように感

じました。

疲れを優しく癒してくれるこの味わいは、まるで”膝枕”

のよう(笑)

 

開栓日:2010年5月6日

ワンショット価格:1,200円


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