70cl,46% 開栓日:2021年10月7日
バークロスでの1ショット価格:1,800円
コニサーズチョイスの旧ラベルが入荷しまし
た！７年前のボトリングです。
樽の種類はリフィル・バーボン・バレル。
オールドキャッスルズでのご購入は
色合いは淡く、ブラウンよりのゴールド。
バニラ香が強く、そこに洋ナシやリンゴのフ
ルーツ、乾いた麦の香りが感じられ非常に心
地良い。
口に含むとすぐにハチミツやカスタード、シ
ロップなどの甘味が押し寄せるが、芯にはし
っかりと麦芽感があり、上質な洋菓子をいた
だいているかのような高揚感を覚える。
４６％という度数もちょうどよく、軽すぎず
きつ過ぎず、フィニッシュに甘さだけではな
く程よい刺激を加えてくれる。
蒸留所と熟成年数、樽の種類などから想像、
あるいは期待していたことを存分に体現して
いる素晴らしいボトルです。
今月初めにウイスキーのネット通販ショップ
オールドキャッスルズをオープンしたわけで
すが、当店が出店している
で、明日からサマーセールが行われるそうで
す！ショッピングアプリＢＡＳＥの登録はし
なくてはいけないみたいですが、アプリから
注文をし、クーポンコードを入力すると５％
ＯＦＦとなるようです。
★クーポンコード：0721summer
この機会に是非ご活用いただければと思いま
す。
またアプリ登録の暁には、当店をフォローし
て頂ければ幸いです。
※現状ＢＡＳＥのシステムでは配送先が同じ
でも複数の注文を１つにまとめることが出来
ないみたいです。（例えば20日深夜に注文し
て、そういえばコレもと21日早朝に追加注文
をした場合、合算することが出来ずそれぞれ
に送料がかかってしまいます。
当店としては発送前でしたら梱包自体の対応
は可能なので現在ＢＡＳＥに問い合わせてい
ますが、現状では対応出来ないようです。）
そのような状況ですので、何点か購入をご検
討で１梱包にまとめたい場合は、１回のご注
文で全てのアイテムをご購入下さいますよう
お願い申し上げます。
ご不便をお掛け致しますが、何卒よろしくお
願い申し上げます。
ここでおススメのアイテムを一つご紹介いた
します。
「GMコニサーズチョイス／トマーティン29年(1989-2018）」
70cl,54.9％ 開栓日:2021年6月28日
バークロスでの1ショット価格:5,000円
今や貴重な1980年代蒸留のトマーティン！
リフィリ・アメリカン・ホグスヘッドから
243本を瓶詰。
高額ではありますが、価値ある1本。
【店主のテイスティングコメント】
魅惑的な黄桃のような色合い。
開栓直後から熟れた黄色い果実の香りを感じ
ます。そこに青りんごの爽やかさやウェハー
スを思わせる麦系の香りも加わり、少し時間
が経つと洋菓子の甘味も感じます。
カスクストレングスの割にはアルコールの刺
激的な香りはほとんど感じません。
口に含むとまずは熟れた黄桃の味わいが広が
り、その後グレープフルーツのわた、パパイ
ヤなど。1960年代ボウモアとまではいきませ
んが、南国フルーツのトロピカルなフレーバ
ーがしっかりと感じられます。途中ややドラ
イになり、再び黄桃。フィニッシュではやや
草、ハーブ感も加わります。
トロピカル全開というよりは、南国よりの黄
桃とでもいいましょうか。
やや硬さも感じられたので、開栓後数か月放
置したり、未開封のままもう数年間我慢して
みても面白いのかもしれません。
ご購入はこちらからどうぞ！
7月のスペシャルプライス！！
かなり頑張った価格設定です。
1本のみなので完売の際はご容赦下さい。
「トマーティン27年(24/09/1990-25/09/2017）
信濃屋向けオフィシャル・シングルカスク」
700ml、52%
開栓日:2019年7月2日
1ショット:通常4,600円 → 7月中は＜2,400円＞
信濃屋向けに詰められたファーストフィルのバ
ーボンバレルで、ボトル総数はわずか139本！
ナッティでクリーミーな甘さに包まれた麦芽の
香り。バーボン樽由来のバニラ感も強く表れて
いる。香ばしいウェハースの香りも特徴的。
アタックは非常に厚みのあるボリューミーな味
わい。中盤からフルーティさも現れる。メロン
、洋梨、そして洋菓子。フィニッシュはややド
ライめでアルコールの程良い刺激と麦芽の風味
に包まれる。
1976年のトマーティンの様なトロピカル感は無
いものの、ファーストフィルのバーボンバレル
という個性が分かりやすく表現されている1本。
ハーフショットもOKです。この機会に是非！！
「トマーティン18年」
開栓日：2016年11月4日 ワンショット価格：1,600円
現行品の長熟ボトルです！
もの珍しさはありませんが、安定して旨い！
フィニッシュはトロピカルフレーヴァーにも通ずるニュアンスが
あり、飲み飽きのしない優秀な1本。
「ザ・ライフ
トマーティン34年(1976年12月/2011年11月)」
開栓日：２０１４年１２月１８日 ワンショット価格：３，２００円
スリーリバースの代表的シリーズ「ザ・ライフ」のデッドストックを開封しました！
昨今のウイスキー市場の高騰により、リリース当初よりかなりお高くなって
しまいましたが、このボトルを飲める機会もこの先そう多くはないでしょう。
１年の締めくくりに相応しい１本と言えるのではないでしょうか。
カスクナンバー14番のリフィル・シェリー・バット樽から303本がボトリング。
色調は濃いめですが、34年という年数を考えると程良いブラウンカラー。
アタックは微かにウッディで、ショートブレッドやドライアプリコット、さらに奥には
熟れたパパイヤの香り。口に含むとハチミツとドライフルーツの甘さで始まり、
中盤からはめくるめく南国フルーツのフレーバー。それがシェリー樽由来の柔ら
かなタンニンと重なり合って至福の時をもたらしてくれます。さすがの一言！
「ウイスキーブローカー
トマーティン12年(2001年4月20日/2013年5月10日)」
開栓日：２０１３年８月２３日 ワンショット価格：１，２００円
最近のリリースより、濃厚シェリーの若いトマーティンが入荷しました！
樽はシェリーホグスヘッドでカスクナンバー1597、ボトル総数303本です。
ウイスキーブローカーは２０１２年に初めて登場した新しいボトラーですが、
代表のマーティン・アームストロングはブラドノック蒸留所現オーナーである
レイモンド・アームストロングの息子で、１０代からウイスキー業界に身を
置くウイスキーのプロフェッショナルです。
このトマーティンは最近のボトルでは珍しく、若めの熟成ながらも濃厚な
マホガニーの色調。
開けたばかりということもあり、最初はアルコールの刺激臭が強く出ますが、落ち着いてくると麦芽の甘さと
シェリー樽の香りが調和した心地よい香りに。
高カカオのチョコレートのような甘さと、ウェハースを思わせる麦の味わいが特徴的です。
「ウイルソン&モーガン・バレルセレクション
トマーティン35年(1976/2012)」
開栓日：２０１３年１月２３日 ワンショット価格：２，０００円
またまた”ナナロク”のトマーティンがリリースされました！
同シリーズにしては珍しい５１%。ラベル側面に
BOTTLE 076 OF 396 FROM HALF OF BUTT#10
と記載があるので、どこかとシェアしてシェリーバットの半分だけを
ボトリングしたのでしょうか？
開けたてということもありトロピカル全開というわけではありませんが
高いポテンシャルを秘めていることを感じさせてくれます。
香りのアタックは麦芽、ジンジャー、ビスケット、そしてシェリー。でも
ねっとり濃厚系ではなくドライな印象です。
味わいのアタックは強い渋みとアルコールの刺激。しばらくグラスを回して空気と馴染ませると中盤
から奥の方にトロピカルフルーツの香りと味わいが出てきます。
今飲むのならグラスに入れてしばらく放置してから飲んだ方がより楽しめそうです！
11月もあと一週間、気がつけば２０１２年の終わりが近づいてきてしまいました!
そこで、ＢＡＲ ＣＲＯＳＳは本日より年末モードに突入致します☆
と大げさに言ってはみたものの、
年末までの間、
レアボトルや長熟ボトル、オールドボトルなどを毎週最低１本開封するだけなんですけどね・・・。
その第一弾がこちらのボトル達です！
ロイヤルハウスホールドは意外と飲んだことが無い方も多いのではないでしょうか？
そして圧巻の超特大ボトル(＠_＠;)
ホワイトホース特級表記の4,546mlボトルが登場！
浴びるほど飲んでもまだ余るだけの余裕があります（笑）
２０１２年が終わるまでに飲みつくせるか！？
BAR CROSSとお客様の、２０１２年最後の闘いがスタートしました！！
なんて・・・。
「”THE LIFE"
TOMATIN34YEARS(Dec.1976／Nov.2011）」 700ml，49.9％
ザ・ライフ／トマーティン34年(1976年12月／2011年11月）
ワンショット価格：２，０００円
お馴染みスリーリバーズさんの手掛ける人気シリーズより、二度目の
登場となるトマーティンです！
樽の種類はリフィル・シェリー・バット。ヴィンテージから期待する
トロピカルフレーヴァーは少々控えめらしいですが、それでもやはり
ナナロクのトマーティンは良いですよね♪
人気商品だけに早期の完売が予想されます。お早めにどうぞ！！
「Royal Household」 750ml，43％
ロイヤル・ハウスホールド
ワンショット価格：２，４００円
ジェームス・ブキャナン社が誇る同社の最高級品がこちら。
かつてはバッキンガム宮殿、ヘブリディーズ諸島にあるハリス島の
ホテルのバー、日本の３つの場所でしか飲むことが出来ないと言わ
れていたウイスキーです。
ラベルにも表記されていますが、中核となるモルトはダルウィニー。
その他にグレントファースなど45種ほどのモルトとグレーン原酒が
使用されているそうです。
ブレンデッドにしてはかなり高価で（上掲のトマーティンよりも！）、
ウイスキーファンでもなかなか飲む機会の無いボトルと言えるかも
知れません。
２０１２年の締めくくりに是非味わっていただきたい逸品です。
「WHITE HORSE Fine Old（1980's）」 4,546ml，43％
ホワイトホース・ファインオールド特級表記（1980年代流通品）
ワンショット価格：１，０００円
とんでもないボトルを入手してしまいました！何かというとそのサイズです。
下の画像を見て頂けるとお分かりいただけるでしょうか・・・。
通常のボトルの６本分ちょっとのメガサイズで、かつ特級表記の
ホワイトホースです。
オールドボトル市場でも人気の高い銘柄で、キーモルトとなっていた
ラガヴーリンの味わいも比較的感じやすいかと思います。
ショット価格も試しやすい”がぶ飲みプライス”となっておりますので、是非
お気軽に愉しんでいただければと存じます。
年末らしく、派手にやりましょう！！
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