BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

HOGSHEAD / BENRINNES 11YEARS(2011) 70cl,48%

2023年11月29日 | ベンリネス,ベンロマック

「ホグスヘッド / ベンリネス11年(2011)」

 70cl,48% 開栓日:2023年7月27日

バークロスでのワンショット価格:1,600円

 

オランダの新しいボトラー

「ホグスヘッド・インポート」のボトルです。

緑色の瓶とシンプルなラベルが格好良いですね!

 

ベンリネスは洋梨を思わせる甘く爽やかな香りで、味わ

いは麦感強めでした。

 


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BENROMACH 21YEARS 70cl,43%

2021年08月12日 | ベンリネス,ベンロマック

「ベンロマック21年」

70cl,43% 開栓日:2021年8月12日

バークロスでの1ショット価格:2,200円

オフィシャル定番アイテムの最長熟品です。
ボトルに印字されたロットから、2020年8月
29日瓶詰と思われます。
ファーストフィルのシェリー樽とバーボン樽
を使用しています。
流石のハイクオリティで、開封直後から充分
に楽しめました!

オールドキャッスルズでのご購入はこちら


【店主のテイスティングコメント】
色合いは赤みがかった、やや濃いめのブラウ
ンカラー。
シェリーと麦が絡み合った香り。少し置くと
段々と麦の香りが強くなり、43%ながら力強
いアルコールの香りも立ち上がってきます。
そしてドライレーズン、甘いシェリーの香が
再び支配的になっていきます。
味わいはやや重ためで甘味が目立ちます。
やや粘性の高いメープルシロップの甘味とウ
ッディでスパイシーな刺激、柑橘系の爽やか
さなどを感じ、最後には穏やかなピートとシ
ェリーを感じさせる余韻がじんわりと響きま
す。
開封直後にテイスティングをしましたが、数
週間おいてアルコール感がこなれると、より
妖艶な表情を見せてくれそうな気がします!


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WILSON & MORGAN BARREL SELECTION / Benrinnes20years(1979/1999) 700ml,46%

2013年02月27日 | ベンリネス,ベンロマック

Wmbenrinnes20y「ウイルソン&モルガン・バレルセレクション

 ベンリネス20年(1979/1999)」

 開栓日:2013年2月7日 ワンショット価格:1,500円

 

 10年以上前にリリースされたこちらのボトル。もはやオールド扱いされ

 始めてしまうのでしょうか…。

 ベンリネスはアンティカリーなど、主にブレンド用に使用されており、見か

 ける機会はあまり多くなく、また見たとしても”あえて飲んでみよう”と、な

 かなか思われない蒸留所でもあります(悲)

 しかし、実際に飲んでみると旨いです!捨てたもんじゃありません。

 ドライレーズン、ジンジャー、ビスケットなどの香りと、ナッティでクリーミー

 な甘さとオレンジピールの爽やかさを併せ持った味わいは、重すぎず、

                       軽すぎず、程良いバランスで心地よく喉を通ります。


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