BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Bowmore21years 750ml,43%

2013年07月24日 | ボウモア

Bowmore21yold「ボウモア21年・旧ラベル」 

開栓日:2013年7月19 ワンショット価格:3,000円

 

 

 2004年頃に購入したボトルです。今となってはかなり貴重な1本と

 なってしまいました。

 アタックではシェリー樽由来の香りが強く、コニャックやキャラメルを思わせる

 甘さと、樹皮、そして微かに潮風の香り。

 口に含むと思いのほか塩気の強いフレーヴァーで、中盤からはキャンディの

 ような甘みとともにパフューミーさが湧きあがってきます。

 パフューミーさと塩っぽさを併せ持ったボウモアには出会ったことが無かった

 ので、古いボトルながらも斬新な印象を受けました。


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臨時休業のお知らせ

2013年07月16日 | ニュース

7月20日(土)は臨時休業日とさせていただきます。

従いまして、20日(土)、21日(日)と連休となります。

何卒ご了承くださいませ。


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GLEN GRANT12YEARS (1970's) 750ml,43%

2013年07月04日 | グレングラント

Glengrant12y70s「グレングラント12年(1970年代流通品)」 

 開栓日:2013年6月21日 ワンショット価格:2,600円

 

 イタリア周りのオールドボトルでインポーターGiovinetti、タックスシール

 3/4表記です。

 グレングラントのオフィシャルボトルというと非常にライトであっさりとした

 イメージがありますが、のっけから押し寄せるピーチ系のフルーティな香り

 にまず驚かされます。最近の30年オーバーの長熟ボトルに勝るとも劣らない

 非常に心地よい芳香です。

 口に含むとキャラメルやハチミツなどねっとりとした甘さを感じ、中盤からは

 それに爽やかな果実の甘さとウェハースが加わります。

 フィニッシュはあっさりと引いて、多少の物足りなさは感じますが、12年とは

 思えないほど優雅な気分にさせてくれるモルトです。


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