「GMレアオールド
ロッホサイド１９８１／２００５」
開栓日：２０１３年９月１１日 ワンショット価格：１，８００円
その名の通り、珍しく長熟なモルトを厳選したシリーズです。
当店では以前グレンロッキーを開封したことがあります。
香りは１９９０年代前半のリトルミルなどにもみられる、紅茶や
甜茶を思わせる甘い香り。味わいも香りのイメージそのままに、
甘く、ふくよかで少しのクリーミーさとパンケーキの甘み。
フィニッシュではジャスミンなどハーブティのニュアンスも出てきます。
秋の夕暮れが似合う１本。
「ロッホサイド１９６６ ”ポエム”」
開栓日：２０１３年８月１日 ワンショット価格：３，０００円
本日はドイツの新鋭ボトラー、リキッド・サンからリリースされた
柔らか系モルトのご紹介です。
「リキッド・サン／ロッホナガー１３年（１９９７／２０１０）」 700ml，51.2％
色合いはやや薄めのゴールドカラー。
カスタードやバニラ、缶詰のシロップなど、うっとり
するようなクリーミーな香りが印象的です。
口に含むと甘さとともに麦が強くでてきます。
バターをたっぷり使ったビスケットからウェハース、
ミルキィでモルティなフィニッシュへと変化が楽しめ
る味わいです。
余韻もじわじわと長く続きます。
疲れた心を優しく包み込んでくれる、そんなモルト
ですね。
開栓日：２０１１年２月４日
ワンショット価格：１，２００円
※３月２２日時点でのチャリティ実績 ＝ ３１，６９８円
本日は新しい企画のご案内です！
毎月第３木・金・土は、2,000円以上のモルトを半額でご提供する
『スペシャル・ウイークエンド』を開催しておりますが、それとは別に
「普段はちょっと手が出しづらい高価なモルトウイスキーをリーズナブルに提供する」という趣旨で
＜スペシャル・プライス・モルトウイスキー＞をご用意致しました。第一弾となる今回はこちら ↓
「ロイヤルロッホナガー・セレクテッドリザーヴ・旧ラベル（正規品）」 750ml，43％
ロッホナガーは頭に” ロイヤル ”を名乗ることを許された数少ない蒸留所のうちの一つで、
蒸留釜は２基しかなく、ハイランドで最も小さな蒸留所の一つとして知られています。
ちなみにロイヤルを名乗ることができるようになったきっかけは、蒸留所創業から３年後の
１８４８年、ヴィクトリア女王一家の突然の蒸留所訪問だったそうです。
ロッホナガーはオフィシャルボトルとして１２年物とこのセレクテッドリザーヴをリリースして
いますが、最近はともにラベルがリニューアルされて個人的には大変残念な思いでおりま
す。今回のボトルはラベル変更前の旧ラベルで、輸入元MHD ディアジオモエヘネシーの
日本向け正規品です。
ファーストフィルのシェリー樽原酒を５０％使用したロイヤルの名に恥じない至高の逸品！
昨日早速開封されましたのでテイスティングをしてみました。
色合いはマホガニーに近い濃褐色。いい色してます。
アタックの香りはナッティ、レーズン、カラメル、そして麦芽と
シェリー樽の特徴がバランスよく出ています。
口に含むとバターのように濃厚で厚みのあるボディに、熟成
シェリーの甘み、酸味、そして麦芽の風味が一体となって
溶け込んでいるのが感じられ、優しくも力強い余韻へとつ
ながっていきます。
当店通常3,600円ですが．．．
現品限りのスペシャルプライス！ ワンショット１，６００円
開栓日：２０１０年６月２１日
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