「カーデュ (1990年代流通)」
700ml,40% 開栓日:2023年4月13日
バークロスでのワンショット価格:1,800円
輸入者がユナイテッド・ディスティラーズ・ジャパン時
代のカーデュ12年。
フルーティな香りでライトなボディ。青い草っぽいニュ
アンスもあり心地良い味わいです。
「カーデュ12年」
1000ml、43％
開栓日:2019年4月8日 1ショット:1400円
1980年代後半から1990年代初期のラベルです。
1990年代半ばからは赤っぽいラベルに変わって
います。
コルクはボロボロでしたが状態は良く秀逸なボ
トルでした。
※画像のコルクは別コルクに差替えたものです。
フルーティで洋菓子を思わせる甘い香り、麦芽、
微かなピート香。スムースな口当たりでホワイ
トチョコ、シロップなどの甘みの後にしっかり
とした麦芽感が表れ、フィニッシュは意外にも
ドライでキレのある仕上がり。
何杯飲んでも飲み疲れない、そんな安心感のあ
る味わいです。
今回はリッターボトルだったので、比較的リー
ズナブルに提供出来ます。
お気軽にお楽しみ下さいませ♪
今日のボトルはカーデュ12年のオフィシャルボトル。（750ml、43％）
輸入者がユナイティッド・ディスティラーズ・グループ・ジャパン株式会社のもので、
1990年代半ばから後半にかけての流通品と思われるものです。
カーデュはジョニー・ウォーカーの原酒としてよく知られていますが、このボトルには
ジョニー・ウォーカーののトレードマークでもあるストライディングマンがボトルネックに
描かれています。
このボトルは以前にも何度か開封したことがあったのですが、コルクの不良率が結構
高くコンディションには非常に不安がありました。
が、
今回のボトルは当たりでした！
コルクの状態も問題なく、味わいもバッチリ！
ショット1,000円と驚愕プライスでご提供していることもあって、
すでに残りは半分程度しかありません。
色あいはやや黄味がかったゴールドで薄めです。
蜂蜜やジンジャー、ビスケットなどの甘く優しい香りが心地よい
です。
シングルモルトなのにブレンデッドのように滑らかで、極めて
スムースな口当たりで驚かされます。
しかし決して軽くて物足りないということではなく、
麦芽のニュアンスもしっかりとあり、オールドボトルらしい存在感
があります。余韻はちょっと短めですが、スターターや優しく癒さ
れたい時には最適の一本です。
開栓日：2010年5月6日
ワンショット価格：1,000円
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