オープン半年記念イベント開催中！

ここ数日寒くなってきたなぁと思っていましたが、

今日はまた一段と寒いですね。

とうとうコートと手袋を装着してしまいました。

11月までは頑張ろうと思っていたのに・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そんな寒さ厳しい中、当店は本日10月27日(水)でオープンより半年を迎えました。

これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と御礼申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そこで、そんな感謝の気持ちを表すべく、以下のイベントをご用意致しました！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オープン半年記念イベント　10月27日(水)～10月30日(土)

　　　　　　　　　　　　　　

１．    プレステージシャンパーニュをグラスでどうぞ

　　普段はなかなかグラスでご提供出来ないワンランク上のシャンパーニュを

　　グラスでご提供致します。

　　「ベルナール・ペルトワ

　　　　／プレステージ・グランクリュ　ブラン・ド・ブラン」　￥1,500

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２．    昔のブレンデッド・ウイスキーを特別価格にて

　　「ピーター・ドーソン・スペシャル（1970年代流通品）」　￥2,000

　　　当時オード蒸留所のオーナーであったピーター・ドーソン社の手がけた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　ボトルで、メインにはもちろんオードが使用されており愛好家からの評

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　価も高い１本です。

３．    半年記念なので半額で！

　　もはやイベント時の恒例となってきた感もありますがまたまたやります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　1,500円以上のシングルモルトウイスキーを半額にてご提供

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　させて頂きますので、この機会に是非色々とお試しください。

　　最近開封した

　　「ブナハーブン34年(1968/2002)

　　　　ホグマニーエディション，オールド・アククエインタンス」　\4,800

　　が、かなり美味でした！

　　少々値が張りますが一飲の価値ありです☆

　

HART BROTHERS SPRINGBANK17yeras(1993/2010) 700ml,55.8%

5日振りにブログにアクセスしたら累計3000アクセスを超えていました！

いつも当ブログをご覧いただきありがとうございます

 

本日ご紹介させていただくのは最近入荷したばかりのニューフェイス☆

 

「ハートブラザーズ／スプリングバンク１７年（1993.6／2010.6）」　700ml、55.8％

 

ハートブラザーズ社の前身は1962年に長男イアンと三男ドナルドが設立した

「イアン・Ｇ・ハート社」で、1976年に次男のアステリアが同社へ加わり、1988年

のイアン引退とともに社名を現在の「ハートブラザーズ社」に変更しました。

 

2007年に別会社へ売却されるも、アステリアがウイスキー部門の責任者として

同ブランドに携わり続けています。

 

色合いはややオレンジがかった褐色。

アルコールの強さは感じるものの、焼き

りんごやオレンジピールなどのフルーティ

ーな香りを感じます。

口当たりも爽やかでフルーティかつやや

クリーミー。中盤からは麦芽の風味もしっ

かりと効いてきてほのかにピーティさもあ

り、口の中にじんわりと余韻が広がって

いきます。

十分に美味しいのですが、このまま２５年

くらいまで熟成させてみたらもっと伸びそう

な、そんなポテンシャルを感じさせてくれる

　　　　　　　　　　　　　　　　　 一本です。

 

開栓日：２０１０年１０月１５日

ワンショット価格：２，０００円

☆ Special Weekend in October ☆

早いもので今月もスペシャルウイークエンドの週末となりました。

当店では毎月第3木、金、土に

ワンショット2,000円以上のモルトウイスキーを半額で

ご提供しております。

普段は手を出しづらい超熟品や限定ものなど、この機会に是非お楽しみ下さい。

　　　　　　　　　　　

※現在スペシャル・プライスでご提供中のブローラ30年は対象外となります。

　 ご了承くださいませ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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グレンスコマ／ポートエレン1978/2000　通常3,000　→　1,500円　残0.3

PRV・ジョンミルロイ／ポートエレン1980/2006　 通常3,000円　→　1,500円　残0.8

DL・OMC/ポートエレン・ザ・ファイナルヴィンテージ1983/2004　通常3,000円　→　1,500円　残0.7

ジャックウィーバーズ／カリラ29年1979/2008　通常2,600円　→　1,300円　残0.3

ポートアスケイグ（カリラ）２５年　通常2,000円　→　1,000円　残り0.2

アードベッグ・アリーナムビースト1990/2006　通常2,200円　→　1,100円　残0.7

ボウモア16年（1993）クイーン・オブ・アイラ by 信濃屋食品　通常2,600円　→　1,300円　残0.6

キングスバリー・ケルティック／ヘブリディーズ30年（1970）　通常3,200円　→　1,600円　残り0.4

オフィシャル・マッカラン18年（1990）　通常2,000円　→　1,000円　残0.4

ゴールデンプロミス／マッカラン1998/2001　通常2,400円　→　1,200円　残0.8

リキッド・サン／グレンエルギン25年（1984/2009）　通常2,000円　→　1,000円　残0.8

モルトトリビューン／ダフタウン29年(1979/2009)　通常2,400円　→　1,200円　残0.8　

SMS・DC／ストラスアイラ1969/2003　通常2,800円　→　1,400円　残0.4

ウイスキーエクスチェンジ／ダルユーイン27年(1982/2009)　通常2,200円　→　1,100円　残0.8

DTピアレスコレクション／キャパドニック37年（1972/2010）　通常2,400円　→　1,200円　残0.2

ロイヤルロッホナガー・セレクテッドリザーブ　通常3,800円　→　1,900円　残0.3

MMD・ミッション／グレンアギー1977/2004　通常3,000円　→　1,500円　残0.6

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OLD FORESTER Old Bottle 750ml,43%

３連休の最終日は久々の快晴となりました

BAR　CROSSは祝日の今日も通常通り営業しております！

皆様のご来店をお待ちしております。

 

さて、本日ご紹介するのはまたまたバーボンのオールドボトル。

 

「オールド・フォレスター　86PROOF」　　750ml，43％　

 

現在のオールドフォレスターはややずん胴型のボトルとなっており、古くから

この銘柄を飲んでいた方には懐かしく感じられることでしょう。

ボトルの両サイドに３つの窪みがついていて、「これは持ちやすいね、ユニバ

ーサルデザインか！？」などと行っていたものでした（笑）

瓶形が切り替わったのは2000年以降のことだったかと思いますが、ラベル上

に赤字の記号と緑字で86PROOFを表記していたのは1990年代前半から半

ばくらいまでのことだったと思います。

 

色調は中庸な茶褐色。

アタックの香りは甘くメローでコーンを

感じます。

口に含むと非常にソフトかつマイルド

でクリーミー。生キャラメルのように噛

みごたえのある甘さとでもいうのでしょ

うか？非常に官能的な味わいです。

余韻は比較的スッと引いていきますが

、その味わいは一飲の価値ありです！  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

開栓日：２０１０年１０月９日

ワンショット価格：１，４００円

Old Crow Old Bottle 750ml,40%

3日振りのブログ更新となります今日は、バーボンのオールドボトルをご紹介いたします。

 

「オールドクロウ　1990年代前半流通品」　　750ml，40％

 

オールドクロウと言えばサワーマッシュ製法の開発でバーボン愛好家の間では

広く知られている銘柄です。また、松田優作氏が愛飲していたバーボンとしても

人気を博しています。

 

現行のボトルは細身のスリムなボトルに白地のラベルでカラスの絵がより特徴

的に描かれていますが、この20年ほど前のボトルはずっしりと太めのボトルで

重厚な雰囲気を醸し出しています。

 

現在のインポーターはアサヒビールですが、この当時はメルシャンで、このボト

ルもメルシャン輸入の正規品です。

 

　色合いは濃厚で深みのある茶褐色。

　 バーボン特有の甘い芳香にスパイシーさ

　 が加わっています。

　味わいも非常にリッチで重厚。

　 オールドクロウというとライトでドライなイメ

　 ージがあったのですが、このボトルを飲む

　 とそのイメージが覆されます！

　 普段あまりバーボンを飲まない方にも是

　 非一度トライしてもらいたいボトルです。

 

開栓日：２０１０年１０月５日

ワンショット価格：１，５００円

Chateau du Breuil FINE CALVADOS 700ml,40%

秋も深まってきた今日この頃。

ブランデーやカルヴァドスも美味しい季節となってきました。

そんなわけで本日ご紹介するのはカルヴァドスです。

 

「シャトー・ド・ブルイユ　フィーヌ・カルヴァドス」　　700ml、40％

 

現在当店でハウスカルヴァドスとして使っているもので、同ブランドの

最もスタンダードな商品ですが、りんごの風味が溌剌としていて美味

です。ショートカクテルのジャックローズなんか素敵ですね。

 

ブルイユ社はペイ・ドージュ地区のブルイユ村にシャトーを所有し、同

地区とその周辺の農家から直接買い入れたリンゴを用い、単式蒸留

器で蒸留しています。熟成に使用する樽はトロンセ産かリムーザン産

のオークのみを使用しています。

このフィーヌ・カルヴァドスは2年以上の熟成を経た原酒をブレンドした

ものです。

 

  色合いは美しい琥珀色。

　アタックから爽やかなリンゴと密、

　そして樽熟成からくる奥深い香り。

　口に含むと滑らかでややクリーミー。

　少しのタンニンと煮詰めたリンゴの

　味わいがしっかりと感じられます。

　熟成の若さはやや感じますが、そ

　の分原料のリンゴ感は長熟のもの

　よりもダイレクトに伝わってくるので

　分かりやすいです。

　氷無しのソーダ割りにするとちょっと

　したサイダー（シードル）感覚で楽しめますね。

 

開栓日：２０１０年４月２７日

ワンショット価格：９００円

 

NIKKA WHISKY DaTe 500ml,43%

本日ご紹介するのは本ブログでは恐らく初登場となるジャパニーズウイスキーです！

 

「ニッカウヰスキー　伊達」　　500ml、43％

 

お客様の仙台土産で戴いたものなのですが、こちらは宮城県限定、数量限定の

ご当地ウイスキーなんです。

※Mさん、いつもありがとうございます  m（^＿^）m

 

=== 以下、裏ラベルより抜粋 ===

「豊かな自然に育まれ、宮城の皆様の手によって生まれたウイスキー」をコンセプト

とした「つくろう宮城のウイスキー」企画によってつくられたウイスキーです。

宮城にお住まいの皆様、宮城を訪れる皆様に愛される商品にしたいという考えのも

とでつくられた、数量限定のウイスキーです。

宮城峡蒸溜所のモルトをバランス良くブレンドし、独自のカフェモルトの特徴を生かし

たブレンデッドウイスキーです。

 

熟成年数表記はありませんが、色合いは

結構濃いめの赤銅色です。価格から察す

るに、おそらく10年以下の若い樽がメイン

なのでしょうが、シェリー樽の割合が高い

のかもしれませんね。

香りは驚くほどクリーミーで甘いです。や

はりシェリー樽系の干しブドウの香りなど

も感じられます。

口に含んでもクリーミーで濃厚ねっとり系

で生クリームやバニラなどのニュアンスを

強く感じます。余韻はあっさりめ。

正直それほど期待はしていなかったので

すが、この価格帯のジャパニーズとしてはかなり好印象でした。

ただし、加水すると味がぼやけるのでストレート or ロック、ソーダ割りが

お薦めです。

 

開栓日：２０１０年１０月２日

※テイスティングしたい方、お申し付け下さい。

シガーも価格改定となりました

10月1日のたばこの価格改定にともない、シガーの価格も改定されました。

10月2日現在で当店が保有しております葉巻の改定後価格を記載させていただきます。

※ほとんどが1本あたり100円の値上がりとなっております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

<ドミニカ産>

ダヴィドフ１０００　￥１，７００

ダヴィドフ・グランクリュNo.3　￥２，４００

グリフィン５００　￥１，２００

グリフィン５００　マデューロ　￥１，２００

グリフィン・ロブスト・チュボス　￥１，５００

グリフィン・ロブスト　マデューロ　￥１，５００

グリフィン・ピラミデス　マデューロ　￥１，６００

アシュトン・クリスタル　No.1　￥１，８００

アシュトン・エイジドマデューロNo.20　￥１，９００

アシュトン・VSG・トレミスティーク　￥１，６００

ジノ・プラチナ・ローライダー　￥２，１００

ジノ・プラチナ　XS　￥４００

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜キューバ産＞

コイーバ・マデューロ５　セレクトス　￥２，２００

コイーバ・クラブ　￥１６０

モンテクリスト・ジュニア　￥１，２００

モンテクリストNo.4　￥１，４００

モンテクリストNo.2　￥２，３００

モンテクリスト・ペティ・エドゥムンド　￥１，６００

モンテクリスト・エドゥムンド　￥２，２００

ロメオ Y ジュリエッタ　ロメオNo.3　￥１，２００

ロメオ Y ジュリエッタ　ショートチャーチル　￥１，８００

ホヨー・ドゥ・モントレー　ぺティ・ロブスト　￥１，４００

パンチ・パンチ・パンチ　￥１，７００

サンクリストバル　エル・プリンシペ　￥１，１００

ベガスロバイナ　ドン・アレハンドロ　キャビネット　￥２，７００

パルタガス・ルシタニアス　キャビネット　￥３，５００

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ブドウのカクテルはじまってます！

今日からいよいよ10月です！

学校や企業の皆様も今日から衣替えでしょうか？

BAR CROSS　では先月末よりブドウを使ったフレッシュフルーツのカクテルを

ご提供しております。

今年は夏の気温が高かったせいもあってか糖度が高く、ブドウそのものがかな

り美味しいです♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

シャンパーニュと合わせたり、ブランデーベース、ウォッカベースなど、お好みに

応じておつくり致しますのでお気軽にお申し付け下さい。

もちろんそのままデザートとしてお召し上がりいただくのもOKです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　「フレッシュブドウのカクテル」

　　　　　　　　　　　￥１，０００～

※価格はベース、ショート、ロング等に

　　よって異なります。