バークロスの店主が運営しているウイスキー
のネット通販店舗「オールドキャッスルズ」
が出店している「BASE」で
\\ 12時間限定・５％OFFセール //
が開催されます！
2021年9月1日(水)12:00～23:59まで。
スリーリバーズのアートワークの
などのレアボトルもごく少量ですがまだ在庫
があります。この機会に是非！
昨年リリースのアイテムですが、今は他の
店舗でもあまり見かけなくなった隠れたお
ススメ商品をご紹介いたします！
価格とのバランスも良く、持っていて損は
無いアイラモルトです。
オールドキャッスルズの保有在庫は、現時
点で５本！
ご購入はこちらからお願い致します。
700ml,48.4％ 開栓日:2021年6月30日
バークロスでの1ショット価格:1,300円
ダグラスレイン社が手掛けるオールド・パテ
ィキュラー・シリーズより、カスクナンバー
DL13825のリフィル・ホグスヘッドから362
本をボトリング。
【店主のテイスティングコメント】
色合いはかなり薄いゴールド。
ヨード臭が強く、焦げた木片やすす、タール
の香り。
甘苦い口当たりで、すぐにピート、スモーク
が口中に広がります。中盤から微かにシトラ
スの爽やかさやホワイトペッパーのスパイシ
ーが加わりますが、最終的には強い煙たさで
満たされる印象です。アルコール感もフィニ
ッシュにかけてどんどん強く感じていく印象
を受けました。
オフィシャル12年のような塩味はあまり感じ
られず、40％台に加水しているわりには力強
さを感じるカリラだな、と思いました。
【追記】
開栓後２カ月近く経って改めてテイスティン
グをしてみると中盤から、開栓直後には感じ
られなかった強い塩気が出てきました！
力強いスモーキーフレーバーはそのままに、
これぞカリラ！といった味わいです。
【2021年8月26日更新】
緊急事態宣言の延長に伴いまして
2021年8月23日(月)～2021年9月12日(日)
の期間中、当店は
＜ 休業 ＞
致します。
なかなか出口が見えてまいりませんが、今し
ばらくご理解、ご協力のほどお願い申し上げ
ます。
★いつでも再開出来るよう、店内の清掃やグ
ラス拭き、酒の仕入れや、開封済みボトルの
コンディションチェックは怠らずやっておりま
す！
オールドキャッスルズが出店している
「BASE」にてサマーセールの第二弾
開催中です！
本日8月20日(金)12:00から
明日8月21日(土)23:59まで
全品５％OFF！
今回はアプリ経由じゃなくても
適用されるようです。
まずは気になる商品があるかどうか
ショッピングアプリ「BASE」で当店を
フォローしていただけると新商品がア
ップされる度に通知がいきますので、
よろしければフォローをお願い致します！
／グレングラント23年(1997年-2021年1月18日)」
70CL,58.7% 開栓日:2021年8月18日
バークロスでの1ショット価格:2,800円
カスクナンバー56923のリフィルアメリカン
ホグスヘッドから227本をボトリング。
【店主のテイスティングコメント】
色合いはやや黄色がかった美しいゴールドカ
ラー。
期待通りの大変心地よい香りです。
開けたてなので少しアルコール感を感じます
が、柑橘系の爽やかさをまとった煮詰めたリ
ンゴの甘い香りと、うっすらバニラでコーテ
ィングされたウエハースの香り。
味わいは想像したほど麦全開では無く、どち
らかと言うとフルーティ。でも南国系という
訳でもなく、パイナップルの芯よりの部分の
ような、やや苦みと酸味を伴った(決してネ
ガティブでは無い)フルーツ感です。
口の中で長く転がしていると、果実が熟した
感じが広がってきて、フィニッシュにかけて
はやや刺激的でオーキーなニュアンスも加わ
ります。
GMのグレングラントというと、ディスティ
ラリー・ラベルの麦感の強いやつか濃厚シェ
リー系のイメージが強くて、今回のようなタ
イプのグレングラントにはあまり出逢って無
かったのですが、これはこれで美味！
700ml,55.6％ 開栓日:2021年8月12日
バークロスでの1ショット価格:1,800円
約２年半ぶりのリリースとなる、ダイナソー
・シリーズの第14弾は１２年熟成のカリラ。
2008年1月9日蒸留、2020年7月16日詰め。
ホグスヘッドから３０６本をボトリング。
※ボトルに印字されているのは14.07.20でし
たが、どちらにしろ２日程度の差なので
大勢に影響はないでしょう。
今回オールドキャッスルズへの入荷は
１本のみでした。
ご購入はこちらからお願い致します。
【店主のテイスティングコメント】
色合いは薄めのゴールドカラー。
強いヨードの香りが印象的です。磯っぽさよ
りはヨードやタールが強い感じ。
口に含むと初めは甘じょっぱさが印象的で、
中間にはミルキーなニュアンスも。
フィニッシュにかけては甘さに加えてハーブ
や塩、磯、スモークが強く感じられます。
思っていたよりも厚みのあるボディで、カリ
ラらしさもしっかりと感じられ旨いです！
70cl,43% 開栓日:2021年8月12日
バークロスでの1ショット価格:2,200円
オフィシャル定番アイテムの最長熟品です。
ボトルに印字されたロットから、2020年8月
29日瓶詰と思われます。
ファーストフィルのシェリー樽とバーボン樽
を使用しています。
流石のハイクオリティで、開封直後から充分
に楽しめました！
オールドキャッスルズでのご購入はこちら！
【店主のテイスティングコメント】
色合いは赤みがかった、やや濃いめのブラウ
ンカラー。
シェリーと麦が絡み合った香り。少し置くと
段々と麦の香りが強くなり、43％ながら力強
いアルコールの香りも立ち上がってきます。
そしてドライレーズン、甘いシェリーの香が
再び支配的になっていきます。
味わいはやや重ためで甘味が目立ちます。
やや粘性の高いメープルシロップの甘味とウ
ッディでスパイシーな刺激、柑橘系の爽やか
さなどを感じ、最後には穏やかなピートとシ
ェリーを感じさせる余韻がじんわりと響きま
す。
開封直後にテイスティングをしましたが、数
週間おいてアルコール感がこなれると、より
妖艶な表情を見せてくれそうな気がします！
70cl,46% 開栓日:2021年8月11日
バークロスでの1ショット価格:1,200円
コニサーズ・チョイス・シリーズの旧ラベル
が入荷しました！
樽はファーストフィルのシェリーホグスヘッ
ドとリフィルのバーボンバレルを使用。
ボトルに印字されているロットから、2016年
1月28日瓶詰と思われます。
既に流通の主体が新ラベルとなっている中、
懐かしく感じる方は今のうちに押さえておき
たい１本です。
オールドキャッスルズでのご購入はこちら！
【店主のテイスティングコメント】
色合いはやや深めのゴールドで、熟成10年に
してはやや濃いめな印象。
爽やかな青りんごの香りから始まり、蜂蜜、
麦と続きます。
香りからするとボディは肉厚な印象。
濃厚な蜜っぽい甘さから入り、やや焦げた焼
きリンゴ。ナッティで、後半はホワイトペッ
パーのようなスパイシーさも出てきます。
香りから味わい、余韻まで、思っていたより
も幅が広く楽しめました。
今後の変化も楽しみたい１本です。
【更新日：2021年8月11日】
70cl,55.2% 開栓日:2021年8月6日
バークロスでの1ショット価格:1,800円
ラダーが手掛けるオリジナルラベルの一つ、
「フロンティア」の第３弾！
カスクナンバー１００２５のシェリーカスク
から３８１本をボトリング。
オールドキャッスルズには２本のみ入荷！
ご購入はこちらからどうぞ。
【店主のテイスティングコメント】
シェリーカスクということでやはり色合いは
濃いめで茶色よりの銅色。
強い磯の香りとタール、焦げた木炭など分か
りやすいアイラモルトの香りにシェリー樽由
来の香りが一層のボリュームを与えている。
味わいも非常に厚みがあり、浜辺でのBBQを
連想させます。
アタックでは蜜のような甘味と激しいスモー
キーフレーバーが互いに主張しあい、途中で
ドライレーズンやビターチョコレートが顔を
覗かせるが、最後には再び口の中が燻製され
ているかのような味わいに包まれ、やや刺激
的なペッパーや、カカオなどのニュアンスと
ともに長いフィニッシュが続きます。
シェリー樽の影響が出すぎているわけでも無
く、ラフロイグのハウススタイルも良く表れ
ていて良い仕上がりだと思います。
【更新日：2021年8月7日】
バークロスのお酒の小売部門
が出店をしているショッピングサイト
「ＢＡＳＥ」
で行われているサマーセールで利用可
能な５％OFFクーポンの使用期限が
明日８月３日(火)２３:５９まで
となっております！
この機会をお見逃しなく！
※クーポンコードのご利用にはショッピング
アプリBASEの登録が必要です。
当店に興味を持っていただけた方は、アプリ
で当店をフォローしていただけると嬉しいで
す！
まだまだアイテム数が少ないですが、少しず
つ品揃えを充実させてまいりますので、どう
ぞよろしくお願い致します。
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