「グレンフィディック
スペシャル・オールド・リザーヴ（ピュアモルト表記）」
75cl,43% 開栓日:2023年3月1日
バークロスでのワンショット価格:1,500円
「ダンカンテイラー・ダイメンションズ
オーキンドーン12年(2008年3月－2020年4月）」
開栓日:2020年7月8日 1ショット:1,400円
このボトルはティースプーンモルトで、ブレ
ンド用の原酒確保の為にバルヴェニーの敷地
内に作られたあの蒸留所です。
オフィシャルボトルは滅多にリリースされな
いので幻の蒸留所とも言われています。
商品名となっているオーキンドーンはダフタ
ウンにある古城の名前に由来していています。
ラベル表記はありませんがシェリー樽熟成と
のこと。
開けたてなのでやや溶剤系の香りもでますが、
基本的には麦芽の香りが強く、そこにオレン
ジピールのような爽やかさと、パンケーキを
思わせる甘さがのっかっています。
ややオイリーだが優しい口当たり。グランマ
ニエのような甘みのあと、しっかりと麦を感
じ、段々とドライに仕上がっていく。最後に
はやや苦味も。
突出した個性があるわけではないがバランス
の取れた味わいです。
「グレンフィディック18年（バッチナンバー3371）」
開栓日：2017年5月12日 ワンショット価格1,400円
オフィシャルの定番ボトルです。
オロロソ・シェリー樽とバーボン樽を使用しています。
非常にスムースで滑らか。
「グレンフィディック
・ピュアモルト表記(1987年流通)」
開栓日：２０１５年８月２６日 ワンショット価格：１，４００円
創業100周年にあたる1987年に流通していた商品で、
筒の中には ”THE COOPER'S ART" と称された絵
が同封されていました。
アメリカ周りの商品だったようでリッターサイズです。
この頃のフィディックらしい、穀物感の強い味わい。
手頃に飲めるオールドボトルとしていかがでしょうか？
「グレンフィディック
ピュアモルト表記（１９９０年代半ば流通）」
開栓日：２０１４年３月１４日 ワンショット価格：１，２００円
Special Reserve表記に切り替わったのが１９９８年頃で、それよりも少し前
の１９９０年代半ばに流通していたと思われるボトルです。
この頃は瓶の形も現在よりはだいぶエラが張っていて三角▲です。
現行品と違って香りで感じるのは強い穀物感で、挽いたばかりの麦を連想
させます。ただ、口にするとアタックでは現行品よりも甘いくらいのとろっと
したハチミツ系の甘さを感じます。そして中盤からは香り同様シリアル感が
前面に出てドライで短く、キレのあるフィニッシュで仕上がります。
現行品とどちらがいいかと問われると、意見が分かれるところだと思います。
飲みやすさでは現行品の方がやや上、モルト感は旧瓶が上といったところでしょう。是非、ハーフショットずつで飲み
比べてみて下さい。
「グレンフィディック12年（2014年購入）」
開栓日：２０１４年３月１４日 ワンショット価格：１，０００円
１９９０年代のピュアモルト表記を開けたので、比較用にスタンダードな
オフィシャルボトルをひっさびさに購入してみました。
香りを嗅いで、極めて華やかでフローラルに仕上がっていることに驚きました！
もっとこう、穀物っぽさが前面に出ているのがフィディックのイメージでしたから。
飲んでみてもアタックはハチミツ系の甘みがあり極めてスムース。最後の方で
わずかに麦芽感が出てすぅーっと消えていきます。
穀物系から、万人に支持されやすいフルーティ、フローラル系へとシフトを移行
したのが良く分かりました。これからはこの路線を貫くのでしょうね。
「グレンフィディック８年（特級表記）」
開栓日：未開封 ワンショット価格：１，４００円
今ではかなりレアとなった８年ものです。
流通年代は１９７０年代半ばころと思われます。
昔のフィディックというと穀物感のかなり強い、シリアルな味わい
のイメージでしたが、こちらはハチミツ系の甘さが立った味わい
でした。
本日ご紹介するのもプチ・オールドボトルです。
「グレンフィディック・スペシャルリザーヴ」 700ml，40％
販売数量世界一でも知られるスペイサイドの有名蒸溜所、グレンフィディック。
現在の正規輸入代理店はサントリーさんですが、２０００年１２月以前まで長ら
くの間はメルシャンさんでした。
これはそのメルシャン輸入時代のものですが、１９９７年版の銘酒辞典では
「PURE MALT」表記となっていることから、１９９８年～サントリーさんに移る
２０００年までの間に流通していたものと思われます。
現在は１２年ものになっていますが、この当時は熟成年数表記が無く、８年
前後の熟成と言われていました。
特徴的な三角形の瓶も、現在はやや丸みを帯びていますがこの頃のボトル
は鋭角で微妙に持ちやすいです（笑）
色合いはかなり薄く、ゴールドというよりは麦藁色。
アタックの香りはシリアル感が強くこのお酒が麦芽
から造られていることを感じさせてくれます。
現行品のフローラルで華やかな香りとは方向性が
違うように感じますね。
口に含むと非常にソフトでスムース。蜜のような甘さ
とミルクキャラメルのようなクリーミーさがあり、穀物
のしっかりとした味わいとともに軽快な余韻へと続き
ます。
やはりライトテイストモルトの王道ですね！
開栓日：２０１１年３月１５日
ワンショット価格：１，２００円
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