BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

ACORN'S NATURAL MALT SELECTION  BUNNAHABHAIN 11YEARS(1997.12/2009.6) 700ml,59%

2010年11月10日 | ブナハーブン

山形県農家直送のラ・フランス、早速ご好評いただいております!

 

さて、本日ご紹介するのはモルト・ラヴァーにはお馴染みのラベル、

埼玉県坂戸市にあるインポーター「エイコーン」さんのオリジナルシリーズです。

 

「エイコーンズ・ナチュラル・モルト・セレクション

  /ブナハーブン11年(1997/2009)・ピーティッド」 700ml、59%

 

ブナハーブンはピーティーで有名なアイラ島にありながら、ほとんどピートを炊かない

穏やかなスタイルで知られている蒸留所ですが、今回のボトルは結構ヘビーにピート

を炊いたバージョンです。

その味わいやいかに・・・。

 

Acornsbunnahabhain11y 色合いはほのかに茶色がかったゴールド。

 アタックの香りはかなりスモーキーでラフロイグ

 やカリラと同程度の印象。少なくともボウモアよ

 りは圧倒的にスモーキー&ピーティです。

 燻した木炭や炒った麦、ベーコンなどの香りが

 強く出ています。

 口に含むと最初舌先に甘みを感じますが、すぐ

 に苦みにも似たフレーヴァーが立ちあがり、その

 後口中に煙たさが広がっていきます。

 ピーティーなモルトとしてはまとまりもあってよい

 のですが、この味わいだとブナハーブンでなくて

 もいいような・・・。

個人的にはブナハーブンとしては、同蒸留所のハウススタイルである穏やかな

アイラモルトの味わいの方が好みですが、ピートフリークの方は是非!

度数もしっかりあってご満足いただけるかと思います(笑)

 

開栓日:2010年11月4日

ワンショット価格:1,200円

 


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