BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Old Malt Cask PORTELLEN21Years(1983/2004) THE FINAL VINTAGE 700ml,56.1%

2010年06月19日 | ポートエレン

今日はサーカー・ワールドカップ、日本vsオランダ戦ですね!

あと3時間でキックオフ!

そんな最中、バークロスではひっそりと”Special Weekend”最終日を迎えております・・・。

 

さて、本日ご紹介するのは一昨日開封されたばかりのポートエレンです。

 

「DL・OMC/ポートエレン21年(1983/2004)・ザ・ファイナル・ヴィンテージ」 700ml、56.1%

 

オールド・モルト・カスクはダグラス・レイン社の代表的なシリーズで、様々なヴァリエーションの

ボトルがリリースされています。ポートエレンも色々なバージョンがリリースされてきましたが、

こちらは蒸留所が閉鎖された1983年に蒸留された貴重なストックを瓶詰めしたもの。

  

Dlomcportellen21y 色合いは程よいゴールドカラー。

アタックの香りからタール、スモーク、潮風とアイラ

モルトの特徴がぐんぐん押し寄せてきます。

口に含んでも暴力的に強烈!!

一瞬甘みは感じるのですが、すぐにヨードやスモー

ーフレーバーが前面に出て、胡椒などスパイシー

要素と絡まり爆発するようです。アルコール度数

上に強く感じたのは、自分が少々風邪気味だった

せいもあるのでしょうか?

オフィシャルの1stリリースとはまた違った個性を見せ

てくれました。

 

 

開栓日:2010年6月17日

ワンショット価格:3,000円(今日なら1,500円)


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PORT ELLEN1979/2001 22y 56.2%

2010年05月14日 | ポートエレン

早速開封済みボトルのご案内です。

こちらはオフィシャルボトルとしてリリースされたポートエレンのファーストリリース品です。

懐かしい~。現在は9thリリースまで出ていて食傷気味な感もあるオフィシャルのポートエレン

ですが、当時は衝撃的なリリースでした。

しかもこのボトルはロットナンバーが「1234」の連番というおまけ付き♪

ではではテイスティングしてみましょう。

Portellen1st  

 色合いはやや飴色がかった美しいゴールド。                           

 磯のような香りと薪の燃えカス、タールなどが穏やかに混じり              

 合っています。 

 抜栓4日目ですが、アルコール臭がたつようなことはなく、荒々

 しいというよりは洗練された印象を受けます。                                  

 アタックではピートやスモーク感よりもむしろ甘さが際立ちます。

 そして徐々に喉の奥から鼻へとスモーキーな香りが抜けてきて、

 口の中がゆっくりと優しく燃えたぎってきます。                        

 以前お酒の小売店で働いていたのですが、その時に池袋で酔い

 どれていた時の記憶が静かに蘇りました(笑)

 

 

パワフルで荒々しいアイラモルトが好みの方には、「あれっ、意外とおとなしいな・・・。」と、

ちょっと肩すかしをくらったように感じるかもしれませんが、円熟系がお好みの方にとっては

きっと癒される一杯となることでしょう。旨い!!!

開栓日:2010年5月11日

ショット価格:3,400円(毎月第3木・金・土なら半額!、すぐ無くなっちゃいそうですが・・・7)


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