今日、池袋のビックカメラ本店に行ったのですが、
入口と出口が分けられていて、入り口で検温、手指
消毒、マスクの着用を確認しないと入店できないよ
うになっていました！
個人的には良い取り組みだと思いました。
さて、本日は自粛直前に開封したボトルのご紹介で
す。それでももう１ヶ月以上前なんですねぇ。
なんだか不思議な感覚です。
「ザ・シックス・センス／アードモア9年(2009)」
700ml,55.7%
開栓日:2020年3月30日 1ショット:1,400円
シックス・センスは信濃屋食品ハードリカーチーム
の若手６名が手掛けるシリーズとのこと。
１４年前まで在籍していた身としては、大変感慨深
いものがあります！
カリラ蒸留所で８年間使用された、コヴァル（シカ
ゴのクラフトバーボン）の樽で熟成されたという異
色の経歴を持つアードモアです。
色調は薄いゴールド。
香りはスモーキーだけど麦っぽい甘さやバーボン樽
由来のバニラを感じ、少しスワリングするとアルコ
ールが立ってくる。この時点ではアイラ感はそれ程
強く無い。
飲んでみると不思議な感じ。
アタックは柑橘系のキャンディみたいな爽やかな甘
さがあり、中盤で骨太な麦感が主張し、最後にはや
やアイラの若いモルト的なスモーキー感が出てくる。
カリラの樽って分かってるから、カリラを探そうと
しているのでカリラを感じます。
もともとアードモアはオフィシャルボトルもややピ
ーティなハイランドモルトですが、そのピーティさ
とはやや異なった個性が出ているのは、やはりカリ
ラで使用した樽由来なのでしょう。
やや若さを感じますが、価格も手頃だったので良い
モルトだと思います！
アクセス
トータル
ランキング
