BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

RUM NATION BARBADOS(1995/2008) 700ml,43%

2016年12月26日 | S-スピリッツ

 「ラムネーション・バルバドス(1995/2008)」

  開栓日2016年12月16日 ワンショット価格:1,600円

  バルバドス島はラム発祥の地とも言われており、マウントゲイ

  やフォースクエアなどの蒸留所がありますが、このボトルに関

  して樽の供給元は分かりません。

  焦がしたカラメルやリコリス、ドライプルーンなどの複雑な香り。

  アタックでドライフルーツなどの甘みを感じるものの、錆びた鉄

  を思わせるような刺激的でドライな個性も持っています。

  色がかなり濃いので、もっと重厚でパンチの効いた味わいを

  想像していましたが、意外とライトな印象を受けました。

 

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