BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

Impressive Cask Bowmore2001 700ml,61.7%

2010年07月07日 | ボウモア

昨日のゲリラ豪雨はひどかったようですね

今日も関東地方はゲリラ豪雨の恐れがあるとのこと。皆様くれぐれもお気を付け下さい。

 

本日は強烈なアルコール度数を誇るボウモアのご紹介です。

 

「インプレッシブカスク/ボウモア2001」           700ml、61.7%

 

インプレッシブカスクはその名の通り「印象的で感動を与える」をテーマにリリース

されているウイスク・イーさんオリジナルのシリーズです。

この黒いラベルは通称でブラック・インプレッシブとも呼ばれていますね。

ラベルには熟成年数表記がありませんが、このボトルは8年熟成とのことです。

 

Icbowmore2001 色合いは薄いゴールドカラー。

アイラモルトらしいスモーキーな香りはもちろん

あるのですが、若くて60度を超えるわりにはあ

まり攻撃的ではなくマイルドな印象を受けます。

飲んでみると度数の高さはやはり感じますが、

最初は甘みがきて、中盤から後半にかけては

苦みとスモーク、そしてフィニッシュはスパイシー

と変化していきます。

少量の加水で甘みはより開く印象がありました。

この季節、ソーダで割って楽しむのもありですね。

 

 

開栓日:2010年4月30日

ワンショット価格:800円

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