「イングリッシュ・ハーバー5年」
開栓日:2016年3月14日 ワンショット価格:1,000円
1932年創業のアンティグア・ディスティラリー社が手掛けるラムで、
初リリースは1990年に遡ります。
その後2000年にコンペティションで初のアワードを受賞してからは
世界中でも非常に高い評価を得て現在にいたします。
銅製のスティルで蒸留され、小さなオーク樽で最低5年の熟成を経て
ボトリングされたこのラムは、バニラやスパイスをまとったさとうきび
の香りと、やや薄めの黒蜜を思わせる甘みやシナモンなどの味わいがあ
ります。価格とのバランスも良く、普段飲みにもおすすめの1本です。