BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

BENROMACH 21YEARS 70cl,43%

2021年08月12日 | ベンリネス,ベンロマック

「ベンロマック21年」

70cl,43% 開栓日:2021年8月12日

バークロスでの1ショット価格:2,200円

オフィシャル定番アイテムの最長熟品です。
ボトルに印字されたロットから、2020年8月
29日瓶詰と思われます。
ファーストフィルのシェリー樽とバーボン樽
を使用しています。
流石のハイクオリティで、開封直後から充分
に楽しめました!

オールドキャッスルズでのご購入はこちら


【店主のテイスティングコメント】
色合いは赤みがかった、やや濃いめのブラウ
ンカラー。
シェリーと麦が絡み合った香り。少し置くと
段々と麦の香りが強くなり、43%ながら力強
いアルコールの香りも立ち上がってきます。
そしてドライレーズン、甘いシェリーの香が
再び支配的になっていきます。
味わいはやや重ためで甘味が目立ちます。
やや粘性の高いメープルシロップの甘味とウ
ッディでスパイシーな刺激、柑橘系の爽やか
さなどを感じ、最後には穏やかなピートとシ
ェリーを感じさせる余韻がじんわりと響きま
す。
開封直後にテイスティングをしましたが、数
週間おいてアルコール感がこなれると、より
妖艶な表情を見せてくれそうな気がします!

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