本日は現在ボトルキープフェアーを展開中のグレンドロナックより、
日本向けにボトリングされたシングルカスクをご紹介いたします！
「グレンドロナック８年（2002.7/24－2010/8）」 700ml、59.9％
アライド・ディスティラリー社が所有していた頃は１２年の１００％シェリー樽と
１００％プレーン樽の２種類がでていましたが、１９９０年代半ばからは基本
的に定番はシェリー樽のものだけとなっており、２００８年にベンリアック・ディ
スティラーズ社が所有した後も定番は１２年・１５年・１８年のシェリー樽のも
ので、グレンドロナック＝シェリー樽との印象が強い蒸留所でした。
今回は久しぶりにシェリー樽ではなく、バーボン樽１００％のシングルカスク
です。カスクナンバー７５２番、ボトル総数２４７本で日本の市場向けに瓶詰
めされたボトルとのこと。
色合いはかなり薄めのゴールド。
開封して間もないこともあり、最初はアルコール
臭が鼻をつきますが、だんだんとバニラエッセン
スやバナナ、挽いた小麦粉、ライ麦パンなどの香
りを感じてきます。
度数の刺激は高いものの、味わい自体は柔らか
な酒質です。クリーミーで甘く、後半は麦の風味
をしっかりと感じさせてくれます。
少量の水を加えるとよりソフトでエレガントに！
スタンダードな１５年と飲み比べると、樽の種類に
よっていかにウイスキーの味わいが異なるかがが
よく分かります。二つ並べて飲み比べてみるのも
お薦めです♪
開栓日：２０１０年１１月４日
ワンショット価格：１，２００円
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