ABSINTHE KUBLER VERTE SUISSE 2013 500ml,72％

「アブサン・キュブラー　ヴェルト・スイス」

　開栓日：２０１４年７月３日　ワンショット価格：１，５００円
　　

　アブサンを専業としていたキュブラー家が１８７５年に創ったオリジナルレシピ

　をベースに最新のテクノロジーで復刻したアブサンです。

　厳選された６種類のハーブが使用されていますが、ハーブもワイン同様収穫

　年度毎に作柄が異なるということで、２０１３年より毎年３５００本だけ、この

　ヴィンテージ入りのボトルが造られることになりました。

　先日入荷したアルテミジア・アンジェリークと比べると、こちらの方が薬草の

　苦みやアルコールの強さをダイレクトに感じます。白濁の仕方も、アンジェ

　リークがカルピスのような白さだったのに対し、こちらはやや緑がかった

　（枯れ草のような）白濁でした。度数も強烈ですから、心してお楽しみ下さい。