Havana Club 3YEARS Old Bottle 750ml、40％

今日も夏空

最近自転車通勤による半袖焼けに気がつきました。ショック

 

それはさておき、今日と明日は夏らしくラムをご紹介したいと思います！

 

「ハバナ・クラブ３年　オールドボトル」　　750ml、40％

 

表のラベルだけでもわかる方は分かるかと思いますが、1980年代に流通していた

と思われるハバナクラブの3年です。

裏貼りを見てみると輸入者が明和産業株式会社、総発売元が三菱商事株式会社

となっており、「適用税率、従量」と記載されています。

ふっ、古い！

 

ちなみに明和産業は三菱商事のグループ会社でキューバにも駐在所があるようです。

酒税法については、1989年（平成元年）の改正までは従量税を基本としつつも、一部

の高級酒については従価税方式が取られていましたがこれが廃止され、それとともに

級別制度（特級、1級、2級）も廃止されました。

このボトルのようにラベルに適用税率を表記するのも、この頃同時に無くなったものと

思われます。

 

説明が長くなってしまいましたが、味わいを見てみましょう！

 

3年ですから色はほとんどついておらず、

淡いゴールドカラーです。

香りは夏の青い空と白い雲を思い起こさ

せてくれるさとうきび汁の匂い。それに、

ドライパインのようなニュアンスも。

スクリューキャップで長期間保存されてい

た割に全然へたっていません。

口当たりは軽く、香り同様の甘みのあと、

ドライでキレのあるフィニッシュに続きます。

ロンサカパなど極甘のラムに慣れている人

には非常に新鮮に感じるでしょう。

 

これでダイキリを作ると味に広がりがでて美味しいですよ！

ちなみに裏ラベルにカクテルレシピが紹介されているのですが、それには

ライムではなくレモンで表記されています。

 

開栓日：２０１０年５月６日

ワンショット価格：９００円