BAR CROSSの銘酒事典

BAR CROSSでこれまでに開封してきたお酒達を紹介しています。
豊島区西池袋3-29-3 梅本ビルB1F

”THE LIFE” TOMATIN34YEARS(December,1976/November,2011) 700ml,49.9%

2014年12月18日 | トマーチン

 「ザ・ライフ

  トマーティン34年(1976年12月/2011年11月)」

  開栓日:2014年12月18日 ワンショット価格:3,200円

 

  スリーリバースの代表的シリーズ「ザ・ライフ」のデッドストックを開封しました!

  昨今のウイスキー市場の高騰により、リリース当初よりかなりお高くなって

  しまいましたが、このボトルを飲める機会もこの先そう多くはないでしょう。

  1年の締めくくりに相応しい1本と言えるのではないでしょうか。

  カスクナンバー14番のリフィル・シェリー・バット樽から303本がボトリング。

  色調は濃いめですが、34年という年数を考えると程良いブラウンカラー。

  アタックは微かにウッディで、ショートブレッドやドライアプリコット、さらに奥には

  熟れたパパイヤの香り。口に含むとハチミツとドライフルーツの甘さで始まり、

  中盤からはめくるめく南国フルーツのフレーバー。それがシェリー樽由来の柔ら

  かなタンニンと重なり合って至福の時をもたらしてくれます。さすがの一言!

 

 

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