「ベネフォート
・アメール・デュ・ヴァル・ダオスト」
開栓日:2014年7月16日 ワンショット価格:1,000円
イタリア北西部、アルプス山脈の山中に位置する
ヴァッレ・ダオスタ州で作られている薬草系リキュールです。
ニガヨモギ、キナ、リンドウの花、ビターオレンジ、他ハーブ数種の根、
カルダモン、シナモン、ペパーミントなど計17種のハーブ、スパイスを
使用しています。
色合いは黒系ではなくオレンジ、琥珀系でピコンのような爽やかなオレ
ンジピールの香りを持っており、甘い口当たりです。が、
フィニッシュでいきなりブランカ系の劇苦フレーヴァーが広がります。
アタックとフィニッシュのギャップが大変面白いリキュールです。