conparu blog

ささやかな身の回りの日常を書き綴ります。
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代弁手前味噌

2009-01-07 01:19:00 | 日記

女房の代弁で手前味噌になるけど、我が家の野菜と柑橘類の実がとても甘い。
生ゴミを発酵させて下肥にしているお陰なのだ。隣近所にお裾分けして喜ばれている。畑の主は妻であって、私はお手伝いの分身ではあるけれど、冬野菜をたっぷりと食べられるありがたさを感じている。

妻子を最寄の駅まで送ってから、小庭の姫柚子の残りを、ぜんぶ摘果した。妻から頼まれてしたことではあるけれど、遠方の友人に自家菜園の野菜と一緒に送ってあげるのだという。
暮に鰰(ハタハタ)の麹漬を送ってくれた友人へのささやかな答礼である。鰰漬けは、丹精こめて作ったのだろうと思える味の深みがあった。
持つべきは友なり、それも親友だね。

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