オショロコマの森ブログ5

渓流の宝石オショロコマを軸に北海道の渓流魚たちと自然を美麗画像で紹介します、

北見は初雪、ニシン漬けの季節。

2015-11-08 14:22:09 | ニシン漬け
にほんブログ村 釣りブログ 渓流釣りへにほんブログ村


にほんブログ村 釣りブログ 渓流釣りへにほんブログ村


北見は初雪、ニシン漬けの季節。

2015-11-7(土) 晴れ 風は冷たい

このところ、異常に寒いので今日も釣りはパス。

長男君は1昨日から突然体調不良となり、やたら嘔吐をくりかえし飲食できず脱水状態でぐったりとなりました。昨日妻が病院につれてゆき点滴をうけました。ノロだいやロタだとあわてふためいたのですが誤診でした。検査の結果は溶連菌感染症とのことで点滴後、いっぺんに元気になり今朝は食欲満点。いろいろ悪さもし始めたところです。


北見では、寒暖の差がなくなり朝夕冷え込みはじめたこの時期にニシン漬けをつけ始めます。妻の友達には有名なニシン漬けの名人の方がいます。お願いしてあったニシン漬けを受け取りにゆきました。

ニシン漬け、重たい。釣り道具を降ろしてきたフォレスターにやっと積み込んで帰宅。


おいしい。最高。美味。薄塩で抜群の出来。発酵がすすむとまずくなるので、この1か月くらいで食べきる予定。



長男君はやたら元気になってしまい、しきりに妻にちょっかいをかけまくり反撃されると絶叫しながらさらにちょっかい掛け丸状態。

最後は両者壮絶格闘技になって押さえ込まれてもひるまない。とうとう若いものには勝てず妻はダウン。

2015-11-8(日) 曇り のち雪





朝寝して朝食はバナナ半分のみ。 寒いので釣りには行く気になれない。昼食後 ニシン漬けでお茶をのみながら 久しぶりにNHK のど自慢を見た。長野県塩尻市からの生中継。私たちは熱心なのど自慢ウォッチャー。今日も様々な人生ドラマが歌と共に紹介され、しばしば感涙にむせんだりしました。


















外では、今年最初の降雪。枯葉の庭に雪が降りしきっています。丁度、昨日 F氏に冬タイヤ交換をしてもらったところで good タイミングでした。












今日は、なんとなくうだうだ過ごす快感をあじわっているところです。




にほんブログ村 釣りブログ 渓流釣りへにほんブログ村


にほんブログ村 釣りブログ 渓流釣りへにほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする