極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

梅雨入りだそうですが・・・

2008-06-02 19:28:43 | お茶作り

_dsc7806b 今にも降ってきそうな空の下、最後のチャンスとお茶を摘みました・・・埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所にある【おくむさし】・・・とても古い品種だし、栽培されている所も殆んどないし、要するに試験も何もすることがない・・・必要のなくなってしまった可哀想な品種・・・何度も書いているように交配によって生まれた日本初の緑茶用品種・・・記念すべき品種なのに活躍の場がないなんて・・・せめて【極】が活用しましょう!!萎凋香という魅力がある限り利用価値があります・・・せっかくこの世に生まれた品種ですから誰かが作ってあげなければ・・・ねぇ・・・(+_+)

NHK BS‐hi 【アインシュタインの眼】 ~あなたの知らないお茶の秘密~ 6月3日(火)19:00放映・・・ぜひご覧下さいm( _ _ )mいよいよ明日です!!

開設からの連続アップ598日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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