赤っぽい茶のテイスティングをした・・・
全部で２４種類・・・よくもまあこんなに・・・
５リットルの薬缶なんて持ってないから（問屋さんには普通にありますが）半分ずつ２回に分けての試飲です・・・テイスティングセットもイギリス式じゃ３回に分けるようだし・・・拝見茶椀直のアメリカ式で・・・
同じような茶は混ぜて減らせばいいのですが、試作品だし少量しかない茶もあって商品としては分ける意味はないのだけれど、試験の検証という意味では混ぜちゃう訳にはいかないので別々に試飲します・・・
でもねぇ・・・覚えてないのもあるんだよねぇ・・・一番茶で作ったやつもあるから・・・
一つなんて品種さえ記憶が怪しいし・・・まあ飲んだ感じで間違いないとは思いますが・・・
さて、結果の方は・・・
ひょっとしたら一つも気に入らないんじゃないかという心配もありましたが・・・そんなことはなく特に強く可能性を感じる茶もあった・・・
やっぱりな・・・っていう結果かな？
これならこれからも続けていこうと思える茶ができたのは大きな収穫です！！
開設からの連続アップ１３４６日目
