桑の実

娘が生の桑の実をタップリのせたケーキを持って来ました。
食べてみると何と美味しいこと。
ブルベリーのよう。桑の実？調べると、「マルベリー」。
うっ？ベリーの仲間なんだ。美味しいはずですよね。
桑の実はカルシウムはイチゴの2倍、カリウムはリンゴの2倍、鉄分は他のフルーツの4倍～10倍。
高血圧症、高高脂血症、糖尿病にもよいようです。
早く植えて実をとりたいな。