大慌て！

毎年、保育園で発泡スチロールの田んぼで稲作りをしています。

小さな田んぼですが、園児たちにとっては大切な田んぼです。

園によっては、置く場所が取れず可哀そうですが、一株ずつしか田植えが出来ない園も・・・。

籾を水に浸し、芽を出させることから始まり、籾蒔き、田植え、秋にはのこぎり鎌を使っての稲刈り。

収穫したら、足ふみ脱穀機で脱穀、唐箕に掛けて選別。

二枚の板に籾を入れてこすると玄米に。

ペットボトルに玄米を入れつくと白米に。

四カ月余りを掛けて出来た白米は?

最後の仕上げです。

洗ったお米を羽釡に入れ、竈で薪で炊きます。

昨日は、今年度最後の「おにぎりパーティー」でした。

お米もみんな自分たちで洗います。



初めてのお使いならぬ、初めてのお米洗いですが、なかなか上手なのにはびっくり。

毎回写真をしっかりと撮るのですが、今回は写真機のメモリを入れ忘れ、携帯での撮影。

しかし、携帯もメモリ容量が一杯で、これが最後の写真に。

いつも何か失敗をするじぃじぃでした。

とほほほは・・・。(涙)