備中白小豆 2016年08月01日 | 食品・材料・料理 三年前から栽培を始めた備中白小豆さん。 収穫した豆は、ペットボトルに入れ保存しています。 なぜか、ペットボトルに入れていなく、ビニール袋の中に入ったままの白小豆さん。 大変な事になっていました。 無農薬・無化学肥料で育てているため、収穫した中に虫の卵がいたのか? 袋の中は、虫だらけに。 パレットに入れ、天日干しにしたものの、よく見ると一粒の中に何個ものの穴が、更に黒い虫がそのままの豆さんも。 どうにもならない状況に。 かわしそうなことをしましたが、畑の肥料に・・・。