意外なことに初登場、角平－横浜・平沼

　　初めてではないのですが、意外なことにまだブログに挙げたことがありませんでした。横浜は平沼にある「つけ天そば」で有名な「角平」です。

　　今年は特に珍しく横浜でも雪がチラついた2月9日。当社の近所の忠勇もそうですが、最近はこういう昔ながらの店でゆっくり飲むのが良いと思えるようになりました。



　　戦前からこの場所に店を構えている角平。もともとは豚カツ屋さんだったそうです。座敷では大きなウミガメの剥製が一際目を引きます。



　　飲みながらの打ち合わせだったので、名物「つけ天そば」ではありませんでしたが、普通に天ぷらの盛り合わせも美味しいです。特にふっくらした鱚の天ぷらが美味しかったですね。天つゆは昔ながらの濃い目。



　　初めて食べたのですが、富山の棒麩というらしいです。まるで輪切りにしたフランスパンのよう。これをたっぷりのネギで豪快にいただきます。棒麩、チーズをのせるとか洋風にもアレンジできそうですし、色々な料理に使えそうです。



　　寒いので、熱燗は何本呑んでもすぐ無くなってしまいます。そこでそば湯をで芋焼酎を割ったお湯割りで体を温め。

　　話も弾み、楽しい夜でした。

角平



神奈川県横浜市西区平沼1-36-2



繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした