ばあやの のんび~り日記  

還暦をむかえてからパソコンの勉強を始めて
傘寿も越えてしまいました。
いつまでパソコンできるやら・・・

圧力鍋でも、ふかし芋

2009年10月15日 | ばあやの本棚

     今日の一品 今が旬のサツマイモ、ホクホクができますよ。 

 

①  圧力鍋にアルミハクをしきます。(イモのやにがつかないように)、
    スノコをおいておきますよ

②   圧力鍋にスノコまでぐらいに水をいれます(イモの量にて調整してくださいな)

③  あとは圧力鍋の使用法どうり、錘が激しく動き出したら、火を弱めて 静かに
    なって蒸気 が抜けたら、静かに蓋をあけましょう、 火傷に注意してネ     

ホラ   ふかふかイモが、 えら~い笑っていますから~

 これは品良くて、大人しく正座していましたね。

http://blog.goo.ne.jp/himawari_008_may/e/8db2eed72154c53d4f4823c67f163444

 皆さまはどちら?ですか?
   杏子は、どちらがいいかな? やはり笑ってるお芋さんがいいいなぁ~

 

コメント (4)
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