ハンバーガーといえば日本ではマクドナルドが大多数を占めていて日本国内に3600店舗、10万人あたり2.9店のショップがあることになる。いつの間にかマクドナルドを追っていたロッテリアやファーストキッチン、バーガーキングなどには大きく水を開けており、好みの『ベーコンエッグバーガー』(ファーストキッチン)や『エビバーガー』(ロッテリア)などもなかなか食べられないのが残念である。
また、チェーン店も悪くはないが、やはりハンバーガー専門店で目の前でパティを焼いて、バンズに挟み、好みのトッピングを加えて、頬張るのがハンバーガーの醍醐味である。もちろん、吉祥寺や西荻窪にあるヴィレッジバンガードもいいが、国分寺の『This is The Burger』がお気に入りの店。場所はJR国分寺駅を降りてみずほ銀行の前を通り過ぎ10m歩くとこの店に到着する。
ハンバーガーが14種類、ホットドッグが4種類とかなりバラエティに富み、サイドメニューではフレンチフライと小生の大好きなオニオンリングがある。バンズもブリオッシュとノーマルの2種類、パティも有料だが増量可能である。
ランチはポテトかオニオンリングが付いつきて、ドリンクも安い。この手作り感が好きで店内のアメリカンな雰囲気もいい。
夜はカクテルやビールの種類も多く、酒を飲みながらハンバーガーをほうばれる。マクドナルドにはないビールとオニオンリングのあるこの店は意外に安い。ぜひ、国分寺に来たら寄ってみたい店である。
This is The Burger 国分寺店
国分寺市南町2ー16ー21
0423232022