梅干し漬け

今年は、青梅を６，５キロもいただいたので漬けてみました。

我が家で、こんなに大量に漬けたのは初めてです。

梅干しというくらいなので、付け上がったら干してこそ梅干し

美味しくできると良いな。

那須の内弁当の愛称「なすべん」

エピナールのなすべんを食べてきました。

 

美味しかったです。(^_^.)

古代から伝わる「九尾の狐伝説」にあやかり９種類のご当地食材を厳選。

その食材を使った９つの料理が、９つの器に盛り付けられています。

那須の八溝杉で作られた手作りプレートもポイント。

那須の恵みを余すところなく堪能できる、地産地消のとっておきグルメ

HP抜粋

だそうで、それぞれに意味のある食材を使い

お料理されているのです。