アーモンドが生っている

春に、近所のお宅の庭に

桜の花のようで桜でない、桃の花のようで桃ではない

見たことのない植木の花が咲いていたのです。

その方に聞いたら、「これ、アーモンドなんですよ」と言っていたのです。

へー！と、関心を持って聞いていたのですが

いつの間にか月日が経ち、実がなって

偶然収穫しているところに遭遇したので見せてもらいました。

くるみのような肉厚な殻に包まれて

中から実が出て、その実を割るとまさにアーモンドナッツでした。

生でも食べられるようですが、このお宅では炒って食べたようです。

日本でもアーモンド栽培ってできるのですねぇ。

 

 

 

 

 

枝豆のお味噌汁

テレビの番組で、地方によっては枝豆のお味噌汁を作る。

とても美味しいと言うので、家庭菜園の枝豆を収穫して作ってみました。

さやのまま入れるんですって！

枝豆を茹でるときに、香りのよい煮汁がもったいないと思っていたので

これは、両方食べれて味噌味が楽しめるので

いいですね。

美味しかったですよ。

アルバムの整理

これから、ホームページ勉強会に参加してみようかと

ＨＰビルダーを購入して・・・インストールする前に

パソコン内のアルバムの整理をしました。

ＤＶＤ2枚とＣＤ一枚に目いっぱい入れて

10ギガちかく移しました。

今は、写真の容量が多いのであっという間に10ギガ近くにになっておりました。

そして、ＨＰビルダーのインストールも、完了！

それにしても、アイコンが6個も追加となり

デスクトップは賑やかになりましたとさ。

プルーンの当たり年

今年は、プルーンがたくさん生りました。

小さな庭の高さ3メーターくらいの大きくはない木なのですが

びっしりと生っておじいちゃんは笑顔になっています。

甘くておいし～い！と言う訳ではありませんが

甘酸っぱくて、まぁまぁ食べられます。

玄関にも飾って

干しプルーンもしてみました。

干すと甘くなります。

皮をむいて干せばよいのかな？

ちょっと皮が固く感じますが、これなら保存がききますね。

 

家庭菜園は終盤だが

たくさん採れています。（きゅうりは終わりかな）

もとなりの一番小さいスイカも収穫して食べてみましたが

甘くておいしかったです。

何より、枝豆は香り豊かで最高！

それにしても、このトマト

今が最盛期、割れて落ちてしまうのもかなりあるのですが

ご近所に消費を手伝ってもらってもまだいっぱい。

ちょっと手をかけて湯剝きをしてマリネにしてみたら

結構食べられました。

今日は、ジュースも作ってみました。

ちょっと美しくはありませんが、無着色・調味料なしで結構おいしいです。

今回、皮はそのままでしたが、次は、湯剝きをしてから

ミキサーにかけてみましょう！

これなら消費できそうです。

昨夜からの台風の風雨も治まり、じいちゃんは畑にいって

最後のスイカ２個を収穫してきちゃった。ま、いっか。

 

2018お盆③墓参りも

今年のお盆は、行事盛りたくさん。

・１３日迎え盆の日

お盆にもかかわらず、金婚式の食事会を子どもたちが用意してくれた。

え～！迎え盆にお祝～！？と思うが

思い起こせばここだけの話、私達夫婦の結婚式はお彼岸に行っていた。

それでも、金婚式を迎えられたのだから・・・大丈夫(*^^)vと娘たち。

この間、初盆の仏様２軒にお線香上げに行った。

そして、娘も息子家族も帰り我が家は急に寂しくなった。

 

しかし寂しい時間を味わっている暇もなく

・１５日実家の墓参り、兄弟姪や姪の子どもたち大勢での墓参り。

話が盛り上がり、近隣の宿で夕食なしの一泊をすることに

朝食はお願いして　↓

何十年振りかの一泊の里帰りとなる。

昔は、実家にいっぱい布団を敷いて泊まったものだが・・・

時代の変化、今どきの里帰りなのだ。

・１８日（土）子ども食堂のボランティアも大盛況！で頑張った。

このメニュープラス、イワナのつかみ取り、アユ・イワナの塩焼き

スイカ割・かき氷と中身の濃い～子ども食堂。

・１９日、近くのお墓参りは、最後になってしまった。

「遅くなってごめんなさい。お陰様で、金婚式を迎えられました」と報告。

・２０日、久々に天ぷらを揚げて来客対応。

そんな訳で、さすがにこのスケージュールをこなした後

２０日夜～今日まで、気力体力共に鈍っていていたので

体メンテナンス、快復の時間を与えた。

今日は、久々にパソコンに向かう気力が回復～！

 

 

 

 

 

２０１８お盆②ボルダリング体験

お盆のなか日、１５日の日は

娘が帰る日で、おじいちゃんは娘を駅まで送り

息子たちは二人でお出かけ

カンレは、２人の孫を連れて出かけた。

まず、いつものコース、

大田原のトコトコで２時間遊ばせてもらい昼食。

午後は、本屋さんへ・・・

偶然やっていた恐竜の映画イベントも見せてもらって・・・

本を買って・・・前から体験させてあげたいと思っていた

ボルダリングへ行ってみました。

受付のところで、料金システム等の説明を受けて靴を借りて・・・

ちょっと子どもの遊びにしては・・・高い？

いや大掛かりな設備なので高くはないと思ったり

孫たちもやってみたい～！と言うので１５：３０入場。

「赤ちゃんコースから６段階のコースあります。」等の説明や

「危険なリスクを伴うのでルールをきちんと守ってください。」

の説明を受けて、いざ、体験開始！

なかなか面白そうに挑戦していました。

上級になるにつれ、フックが小さくなり横の移動が多くなるんですよ。

２人は汗びっしょりで、水分をとり休みながらですが

１，５時間過ぎたあたりで

指が痛い、足が痛い、と言うので無理をさせず帰ってきました。

なかなか体験できない緊張感、達成感、挫折感も味わえたようで

良い体験ができました。

そんな訳で、１０時ごろから夕方まで

孫（小５と小２）と一緒の行動を共にして

特に手のかかる訳でもないのですがなんとなく疲れを感じました。

しかし、孫たちもどんどん大きくなるし

カンレは歳を取るし、一緒に行動できる時間は今しかないので

できるだけのことはしてあげたいと思うのです。

元気でいなくてはね。(^O^) 

 

 

 

 

 

 

２０１８お盆①収穫体験

今年は、帰省の娘や孫たちとにぎやかに過ごしました。

孫たちを喜ばせるための家庭菜園は大成功！

雑草の生い茂った中から発見した

５個のスイカの中の１つを切ってみましたら

いやいや、切ると言うよりは包丁を当てたとたんに

パッカン！と、割れてしまうほど実っていて

あま～い甘～いスイカでした。

その話を義姉にしたら、「今年は、あまりにも暑かったので

雑草が日陰を作ってくれて直射が当たらなかったのが

良かったのではないか」との評価でした。

なるほど、カンレの雑草栽培が功を奏したのかな？(^^;ふふふ！。

我が家だけのささやかな感動に、にんまり(*^^)v

その他、きゅうりに枝豆、ナスにパブリカ、ミニトマトなど

収穫体験も孫たちはたいそう喜んでくれました。

そしてじいちゃんが育てたブルーベリーの収穫

ブルーンの収穫

暑い～！あつい～！と

今年の夏は愚痴ばっかり言っておりましたが

孫たちが喜び、目を輝かせている顔を見ると

天地の恵みに感謝感謝なのでありました。

 

 

 

スイカが５個も

雑草だらけの家庭菜園

今日は、じいちゃんが草を刈ってくれました。

そしたらなんと！

２個しか生っていなと思っていたスイカが

５個もなっていたではありませんか！

しかも雑草の中の方が、大きくて重い！

↑ここには、カボチャが２個スイカが２個見えるかな？

最高にうれしい瞬間で、カンレ夫婦は大喜び。

さて実が入っているかどうが楽しみです。

今、帰省した娘はアウトレットへ。

今朝早く着いた孫たちは、プール？へ出かかたので

帰ってきたら割ってみましょう！

大地の恵みに感謝です。(*^^)v

 

やっちまった～！・・・ジャム～ブルーベリー染め

 

ブルーベリージャムを作ろうと、前日からブルーベリーに砂糖をかけて

水分が出始めたところで次の日、弱火で火にかけ楽しみに見守っていたはずが～！

娘や息子とお盆の帰省に関しての打ち合わせのラインに没頭してしまい

お鍋の方は、すっかり忘れて・・・

打ち合わせを終えて、ふとキッチンを見たらギャ～！状態でした。

もうだめかと思いましたが、吹きこぼれただけで焦げていはいなかったので何とか助かりました。

で、この吹きこぼれを台布巾で拭いては水でゆすいでいたら

台布巾までも、ブルーベリー色がついて落ちません。

そこで、もったいない精神が芽生え、思いついたのが

真っ白のＴシャツ（着たことがなかった）で拭いたら染まるかも～！

と言う事で、そのＴシャツで拭き取り水洗いしてみたら・・・なんと！

色ムラはありますが、なんといい色に染まったではありませんか。

干した後は、もっと薄い色になってちょうどいい色になりました。

インナーで着るには、ちょうどいい(^O^)

思わぬところで、もったいない精神が生きたのです。

本命のジャムも、焦げずにギリギリセーフで　↓　出来上がりました。

毎年、じいちゃんが作るブルーベリージャムは

裏ごしして、とろっとろのジャムにしていましたが

つぶつぶが少し残るこの作り方、簡単で良かったです。

結果オーライでした。(^O^)

それにしても、この頃、失敗が多い。

明らかな老化現象、危ない年ごろは認めざる終えません。

気をつけなければね～(;´д｀)トホホ(@^^)/~~

 

今日は、台風の影響で一日遅れで娘が来る予定。