猿と遭遇

今日も、ゲホゲホと咳をしながら

マスクをして託児の仕事をしておりました。

公園散歩も、しんどかったので

夫を巻き込み、ルーカを連れ

４人と一匹で川原に遊びに行ってきました。

那須の小蛇尾川に向かう途中

猿に遭遇。

数匹いたのですが

どうやらこの猿がボスのようで

車のほうを見ては、歯をむき出し威嚇しているようでした。

ちょっとしたサファリパーク気分で

子供たちも、ルーカまでも興奮していました。

．

最近あちこちで、猿が異常繁殖して

田畑や民家を荒らしている話を聞きますね。

そういえば、昔はこのあたりもいなかったように思います。

西三島にもいるというから驚きです。

風邪がぬけない

一週間も前からひている風邪が、まだぬけきらない。

声はガラガラ、昨日と今日は、シャガレ声になって

話すのも、つらくなってきてしまいました。

寝込むほどではないのですが

鼻汁ずるずる、頭もやもや

体がへんです。

今夜も早めに寝ることにします。

うす切りロースのトンカツ

今日の夕食は、先日テレビで見た

「うす切り肉を重ねたトンカツ」を

作ってみました。

豚ロースのうす切り肉を買ってきて

脂身のところが重ならないように

ずらして重ねていくんです。

テレビでは、重ね方は企業秘密ということで

教えてもらえなかったのですが

その辺は、カンレ流で互い違いにしたり

ずらしたり、とにかく脂身がうまくずれていくように

重ねてみました。

ちょっとソースを

かけてからの写真ですが

脂身がうまくずれているのがお分かりでしょうか？

すっごい美味しかったですよー！。

安い肉でもこれなら

やわらかくて、ジューシーさが残っていて

歯が弱っているカンレ夫婦もやみ付きになりそうです。

．

しか～し、カロリーの高いのは

同じなので、食べすぎには注意しないと・・・

と、自問自答の夕ご飯でした。

ブログ一周年記念日

一周年記念日、当日を迎えましたー！

中沢先生をはじめ、皆さんが訪問してくださり

暖かいコメントや閲覧をしていただいたことが

今日につながったと

心からお礼申し上げます。

．

また三日前から、調子に乗ってクイズまでさせていただき

大勢の方（８人）から回答を頂きありがとうございました。

グーグーさん　３３８

中沢先生　　　３８０

なごみさん　　３７４

夢木香さん　　３７２

ハスキーさん　３７５

サザエさん　　３８０

詩音さん　　　３８２

ルッチーさん　３８１

お付き合いくださっての、ご応募ありがとうございました。

さて、正解は↓こちらです。

一年間の投稿数は

３７６　とでましたー！(^O^)／

残念ながらぴたり正解者はいらっしゃいませんでした。

が、せっかくお答えいただいたので

一番近い、３７５　の応募をいただいた

ハスキーさんに　「おしい！賞」

を出させていただくことにしました。

カンレが株分けした

スパティフラムも付けてお届けしま～す。

きれいな花を咲かせてください。

．

ちなみに、通産アクセス数は

２５４４７　でした。

．

私事で大変お騒がせしておりましたが

引き続き、ご指導、お付き合いくださいますよう

お願いして、一周年記念行事を閉じさせていただきます。

皆さ～ん

ほんとに、ほんとに、ありがとうございました。

竹の子煮と山椒の佃煮

ご近所の方から「竹の子を掘りに来てほしい」との

電話があったので、二つ返事で主人と出かけた。

←こんなに大きくなっていました。

孟宗竹でみずみずしい

とてもいい竹の子でした。

．

昼ごろに今度は、裏隣の方から

山椒を摘みにこない？と声がかかった。

こちらも、二つ返事で摘ませてもらった。

思いもかけず我が家に、春の食材二品がそろった。

．

親切に、佃煮の作り方まで教えてもらいました。

摘んだ山椒の葉は

一時間以上水に浸けて

さっと湯がき、お醤油を煮立てたなべに

さっと煮ては、しぼり、またさっと煮てはしぼり

それを、３・４回繰り返して

出来上がりました。

う～ん。

美味しくできました。

若い頃は、山椒の佃煮嫌いでした。

今は大好きなので、レシピを教えてくれた

裏隣の奥さんに感謝です。

．

竹の子は、皮を剥き、米のとぎ汁で

一時間ほど煮て

味付けをして

こちらも、よくできました。

春の香りいっぱい、幸せいっぱい

竹の子と山椒のご提供、ありがとうございましたー！

．

さて、クイズの方は

今日のこの投稿分で決定しました。

明日、発表させていただきま～す。

クイズは今日の１２時まで受け付けております。

まだの方は、お願いします。

あさりが美味しい

潮干狩りのニュースが最近多いですが

アサリは３月～４月の今が

一番美味しいときではないかと思います。

最近アサリの味噌汁を

かなり頻繁に食べています。

美味しいです。

ビタミンＢ２、Ｂ１２、鉄、マグネシウムとか

が多く含まれているようです。

昔（３０年くらい前）は店頭にあさりの生の剥き身が

売っていたのですが、近年はあまり見なくなりましたね。

剥き身の炊き込みご飯は家族全員好きでした。

潮干狩りに行ったことなど

この時期いろいろあさり関連が思い出されます。

．

話は変わりますが、一周年記念クイズが好調です。

今日の投稿プラス明日の投稿ですから

ほぼ、数は決まっています。

まだ受付終了していませんのでお待ちします。

正解者多数の場合は

先着の方に粗品をお届けしたいと思います。

お付き合いくださって、とてもうれしいです(^O^)／

カンレの日記もうすぐ一周年クイズ

おかげさまで、カンレの日記が２６日の投稿で

一年になります。

一周年記念クイズです。

．

「カンレの日記は26日投稿分を入れて

何投稿になるでしょうか？」

．

ぴたり、正解者の方にささやかな粗品を

どうしようかな？

おこがましいかしら？

遊び心でお気軽にコメントに入れてください。

２６日まで、お待ちしていま～す。

風邪で咳がひどい

３日前から体調がよくない感じがしてたのですが

今日は、鼻水、咳、声はガラガラ

頭はボーっとしておかしいので

病院へ行ってきました。

幸い熱はないのですが・・・

そんなわけで今日は早めに休むことにしま～す。

お蕎麦屋さんで琴の生演奏

今日のお昼は

友人に誘われて

近くのお蕎麦屋さんに行ったのですが

ラッキーなことに

三周年記念日で

特別の日でした。

那須塩原市内の

「喬都」という

土日だけ営業のお店です。

（↑この写真は３枚の写真を合成してみました。

意味ないかも・・・でも・・・してみたかった）

このお店、普通のお住まいを利用して

お蕎麦屋さんを始め、もう３年経つんですって。

．

で、ラッキーなことに

ざるそばが、５００円でした。

そばつゆが薄味で、おそばもおいしかったですね。

琴の音色を聞きながら、おそばを戴く

な～んと贅沢な・・・・

至福の時でした～。

皆さんにもちょっとおすそ分け。動画です↓

ギターの演奏会

今日は、ラッキーな一日でした。

昼食は友人とおそばを食べて

午後は、友人のギター演奏会で

素敵な音色を聞いてきました。

ｆｕさん、Ｈさん頑張ってましたね。

クラシック曲は、みんな同じに聞こえてしまうカンレは

思い出の曲

「コーヒールンバ」と

アンコール曲

「冬のソナタ」が

とても印象に残っています。

あんなに、何曲も弾きこなせるなんてすごいことですね。

ありがとうございました。

牛乳パックの椅子作り２個目

先日作った牛乳パックの椅子は

カバーにした布地を（安売り品）

怪獣の絵柄にしてしまった。

そしたら

１歳８ヶ月のTくん

「こわ～い！」「こわ～い！」

と、近寄ろうとしない。

１歳３ヶ月のMちゃんは

喜んで平気で座っていたのに・・・

こんな小さなときから

お子さんの好みって決まるのですね。

そんなことで

ちょうど、２個分の材料を

用意してあったので、今日は、２個目を作りました。

右側が２個目

今度は両側に

耳のように取っ手をつけて

少し進歩したかな？

これで、Tくんも座ってくれるでしょう。

ちょっぴり、満足の日でした。

ルーカの子供？（セミナーの実践）

先日のセミナーを受けて得たものを

早速実践してみました。

いざとなると、おや？とか、あれ？とか

ちょっと戸惑いましたが

できました。

テーマは

「ルーカの子供がこんなにいたら・・・」

ルーカが子供の頃の

写真を合成してみました。

さて、何匹の子犬でしょうか？

商品は出ないんですけど・・・

．

ちょっと肩こり気味ですが

自分の世界に入り楽しませてもらいました。

．

追加

そうだ、色調補正も

教わりました。

どっちが良いのか・・・

センス？その他、感性の問題だから

難しいです。

トムキャットさんのセミナー

昨夜はトムキャットさんの

フォトショップ セミナーに参加してきました。

前々からこんなセミナーがあったらいいなぁ

と思っていたので、待ちに待っていた日でした。

それなのに、それなのに

時間を勘違いして、３０分の遅刻

まして、その時間にルッチーさんのブログに

カキコしていた自分。

穴があったら入りたかった。

夫のボケを笑っている場合ではありませんでした。

反省<m(__)m>

．

もちろん、セミナーはワクワクものでした。

細かいマウス操作が

難しくて、丸い卵も

ギザギザ卵になってしまいましたが

何とか初歩の操作は覚えてきました。

来年の年賀状はかっこよく作って見たいです。

新しいものを知るってほんとに

脳の活性化になりますね。

（近いうち復習しなくちゃ・・・）

ありがとうございました。

．

セミナー 終了後、私が興味を示していた

かわいい消しゴム

アロマ大好き梅原さんが

持ってきてくれたので

触らせてもらいました。

いやいや、よくできてましたねぇ。

一つ一つ部品のように組み立てられるんですって。

指先のリハビリなどにも使えそうですね。

もちろん４歳児くらいからの

玩具にもよさそうでした。

夫がイワナを獲ってきました

昔から、釣りが好きな夫が

最近川釣りに興味を持って

今日は、イワナを獲ってきました。

かなり大きい

型のいいものでした。

たった一匹釣ってきただけで調子に乗り

さっそく、つり道具買ってきて

装備して、はしゃいでいる夫。

子供のように・・・

それでいて、私が子ども扱いすると

怒りだす・・・わっかんな～い。

なんだか

今日は、いきいきしている。

ボケの進行は、一時留まっているようだから

まっ、いっか。

貴重な、珍しい頂き物

数日前のことです。

すごい物を頂きました。

この氷、ただの氷ではありません。

南極の氷だそうです。

水に浮かべると、プチプチ音を立て

南極の気泡が出て溶けていくんですよ。

知り合いの方から、おすそ分けを頂いたのですが

一生のうちに一度見ることも

食べることもないと思っていたものなので

感動しました。

たまたま、託児をしていた

ＵくんとＲくん、すごい興味を示していました。

ありがとうございました。