ふと思いつき、岐阜市昭和町にある「一八食堂」へ久しぶりの訪問。裏にある入れづらい駐車場にバイクを停め(車だとかなり大変です)、店へ。暖簾をくぐると、広くない店内は、ほぼ満席の盛況ぶり(といっても5~6組しか入れないが)。手前の席が1つだけ空いたので滑り込んだ。自分の後にも扉を開けてから店内を見回して諦める客が何組も。という訳で女将さんも厨房に入ってかなり忙しそうで注文を訊きに来る気配がない。ので自分で厨房まで行って、女将さんにこちらのスペシャリティ(笑)「カツめし」をお願いした。
ちょうど他と注文が重なったのか、思いのほか早く丼ぶりが到着。その後でお茶が出てきた。丼ぶりの上には溢れんばかりの大きさのカツ、千切りキャベツ、レタスが。その上から味噌ダレがたっぷりとかかっている。つまりは味噌カツ丼。付け合わせは、おひたしとたっぷりの漬物、それにいつもの大根おろしと、野菜と豆腐が沢山入った味噌汁という充実のラインナップ。早速しっかりめに揚がったカツを取り上げてかぶりつく。濃くて甘くて粘度の高い味噌ダレで、すぐにご飯を掻き込みたくなる味。水気のあるキャベツやレタスも一緒にご飯の上にのっているのでそこだけいつも気になるけれど、どう考えたってサービス価格。文句のあろうはずがない。ご飯の量もしっかりで、全ての皿を片付ける頃には満腹。注文する前は今度こそ他の品をと思うのだが、「カツめし」の破壊力にはついつい負けてしまう。次こそ違う品を…(←怪しい)。(勘定は¥550)
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一八食堂
岐阜県岐阜市昭和町1-15
※閉店されたとのことです(令和4年9月現在)
( 岐阜 ぎふ 一八食堂 いっぱち食堂 一八 いっぱち カツめし カツ飯 かつめし カツ丼 味噌カツ丼 麺類食堂 大衆食堂 閉店 廃業 )