ある日曜の午後に立ち寄ったのは岐阜県羽島市にある喫茶レストラン「パンダ」。以前からブックマークしてあった店。ここといい、同市のパンダ焼きの「まるちゃん」といい、多分”パンダ・ブーム”の勢いを駆って命名したんだろう（カンカン・ランランの頃かな）。店に入るとすぐにサンプルの並んだガラスケースがあり、さらに入ると何と窓口の付いた勘定場がある。凝ってるなァ。広いフロアーは柄の入ったクッション・フロアーで、壁には漫画がぎっしりと詰まっている。年配の夫婦でやっていらっしゃる様子。席に腰掛けると他の客の顔がちょうど見えない高さの鉢を乗せたパーティションがある。こういう雰囲気って懐かしい。実は事前に店を調べた時に「ハムエッグライス」というのを見付けていたのだけれど、どうもメニュー落ちしたみたい。残念。そこで「カツサンド」と「コーヒー（ブレンド）」をお願いした。
しばらくして運ばれた「カツサンド」は普通のトーストよりも厚い手切りのパンで挟んであり、両側からカツがはみ出ているという怯むくらいのヴォリューム。パンにマヨネーズが塗られ、カツときゅうりとレタスが挟んであり、中濃ソースで味付けしてあるのかな。大口を開けて頬張ると熱々のカツでハイ、火傷（笑）。柄物のカップとソーサーで出てきた「コーヒー」は濃いめ。これに豆菓子だけでなくミニドーナツ、乳酸菌飲料が付く。凄いなァ。全て平らげると、軽く腹に入れるつもりだったのにお腹はいっぱいに。勘定してもらったえらく安いので訊くと、カツサンドと一緒だとドリンクが安くなるのだとか。他の客はがっつり食事している客ばかり。次は自分もご飯物をいただいてみようっと。（勘定は￥850）
珈琲＆食事 パンダ
岐阜県羽島市江吉良町1557
（ 羽島 はしま 喫茶パンダ 喫茶レストラン かつサンド 珈琲 喫茶店 定食 丼物 洋食 麺類 ）
昔はこんな感じの喫茶店、たくさんありましたね。
＞カツのサンドイッチ
喫茶店でコーヒーと一緒に食べるカツサンドは何でか旨いんですよねー。家とかでは
絶対やらないし、外で買って持ち帰って食べることもあまり無いのですが。
昔は今の無機質でおしゃれな”カフェ”と違ってどこも個性的でしたね。しっかり
お金をかけて造作してあって。そもそもの気合が違うように思います。
斜めになった看板、昭和の凝った意匠の外観、これは襟を正して表敬訪店したいです。
ハムエッグライス！？
メニューにあったのが歴史だなあ。
ごちそうだったのだろうなぁと想像しました。
しっかりお客さんも入っていて、みんな食事をしてらっしゃいましたよ。機会があれば是非！
＞ごちそうだったのだろうなぁ
歴史のある古い食堂やレストランに行くと、玉子を2つ使ってあるとちょっと”高級”なランクと
いう感じでメニューが設定してある店を見掛けます。きっと贅沢なことだったんでしょうねー。