ひさや ＠名古屋市昭和区・名大

昭和区の伊勝町にある食事処「ひさや」。近くには名大や南山大があるが、自分的には車でしか行かない場所。実は過去何度か店に寄った事があるが、駐車場がいっぱいで諦めたことがある。この日は自転車に乗っていて、自転車なら駐車場は関係ないだろうと店に向かった。店に着くとこの日に限って駐車場は空っぽ(苦笑)。開け放した入口の暖簾をくぐってカウンター席に腰掛ける。他には小上がり席が3つほど。やはり先客は無し。壁の両側に貼られた品書きには定食の他、酒の肴になりそうな単品が多いので居酒屋としても使えそう。残念ながら後で車の運転があるので酒は諦め「煮魚定食」をお願いした。高齢のご夫婦（たぶん）による調理が進む。

しっかりと時間がかかったので煮魚は出来合いの温め直しではないだろう。煮サバが2切れに昆布の佃煮、キャベツと人参の漬物、合わせ味噌の大根の味噌汁、そしてご飯が供された。さっそくサバに箸をつける。濃い色をした煮汁だが味付け自体は濃過ぎず、身もふんわりとしていて旨い。ご飯はこういう大学近くの店では大盛と言っていいくらいのサイズで出てくることもあるので用心して「少なめで」とお願いしておいた。それを少々後悔するほどご飯が進む旨い煮魚だった。次はしっかりと腹を空かせてご飯を普通盛でいただこう。自分が食べ終わる頃には学生らしき若者がカウンター席に、草野球帰りの団体が2階に上がっていった。（勘定は￥590　※ご飯少なめで通常より-￥30））

　

お食事処　ひさや

愛知県名古屋市昭和区伊勝町2-87

 

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